El Merkado

Хороший окружной совет Мини нисуа фарси, оладьи из цукини и паниссе

Planche du comté niçois Mini farçis niçois, beignets de fleurs de courgettes et panisses

Колбасная доска

Planche de charcuterie

сырная

Planche de fromages

смешанная плита

Planche mixte

Мексиканская доска Мини-говядина или курица или веганские тако, гуакамоле, лепешки, мексиканский салат, гундильи
Веган: +1,50€

Planche Mexicaine Mini tacos boeuf ou poulet ou vegan, guacamole, tortillas, salade mexicaine, gundillas
Vegan : +1.50€

Азиатская доска Нем с курицей и креветками, самоса из овощей и говядины, салат из пекинской капусты, шашлык из якитори, шашлык из креветок

Planche Asia Nem poulet crevette, samoussa légume et boeuf, salade de choux chinois, brochette yakitori, brochette crevette

Планш Хабиби Кебаб из телятины и индейки, пататас бравас, икра из баклажанов, хумус, лаваш, салат, помидоры, лук, огурцы

Planche Habibi Kébab veau et dinde, patatas bravas, caviar d'aubergine, houmous, pain pita, salade, tomates, oignons, concombres

Крокеты Серрано Бешамель, ветчина серрано, традиционная испанская кухня

Croquetas de Serrano Béchamel, jambon Serrano, un traditionnel de la cuisine espagnole

Панированные куриные крылышки Куриное яйцо, бедра и крылья в панировке

Wings de poulet pané Oeuf, cuisses et ailes de poulet enrobées de Panko

Иберийские картофельные лепешки чоризо Классический густой картофельный омлет с чоризо по-испански

Tortillas de patatas chorizo ibérique La classique omelette épaisse de pomme de terre au chorizo façon espagnol

острая куриная тарелка Слегка острая хрустящая куриная тарелка

Tabla de pollo picante Planche de poulet croustillant légèrement épicé

Броше Якитори Куриный шашлык, маринованный в соусе Якитори

Brochettte Yakitori Brochette de poulet mariné à la sauce Yakitori

Хороший фарс Кабачок, помидор, фаршированный перец на подушке из месклана

Petit farçis niçois Courgette, tomate, poivrons farçis sur un lit de mesclun

Мини мексиканские тако Говядина или курица
Веган + 1,50 €

Mini tacos Mexicain Boeuf ou poulet
Vegan + 1.50 €

ягненок Баранья лопатка, цуккини, мята, кориандр, маслины, завернутые в галетту

Croq agneau Épaule d'agneau, courgettes, menthe, coriandre, olives noires, arroulé d'une galette

Шашлык из креветок Слегка острый шашлык из креветок, чеснока и петрушки

Brochetta de Camarón Brochette de crevette, ail et persil légèrement épicé

Жареный кальмар Жареные кальмары, чтобы наслаждаться бесконечно

Calamares fritos Calamars frits à déguster sans fin

Жареные щупальца кальмара Котлета на гриле, картофель бравас

Tentacule de calamar grillé Cuit à la plancha, patatas bravas

Фритто миксто Ассорти жареных морепродуктов

Fritto mixto Assortiment de fritures de la mer

мидии чоризо Мидии, деглазированные со свежими сливками, с обжаренной мякотью чоризо с красным перцем

Mejillones chorizo Moules déglacées à la crème fraîche accompagnée de chair de chorizo revenue avec ses poivrons rouges

Хлеб Помидор Нарезанные кубиками свежие помидоры, оливковое масло, сладкий бальзамический соус

Pan Tomaca Dés de tomates fraîches, d’huile d’olive sauce balsamique sucrée

Тоста Моцца Свежие помидоры, моцарелла, песто

Tosta Mozza Tomates fraîches, mozzarella, pistou

Поджарить рынок Бекон, козий сыр, мед, засахаренный лук

Tosta el merkado Bacon, chèvre, miel, oignons confits

Авокадо и яичный тост Насладитесь этим слегка приправленным пюре из авокадо!

Tosta de Aguacate y Huevo Savourez cet écrasé d’avocat légèrement épicé !

рынок бикини Ветчина Серрано, сыр, хлеб для сэндвичей и трюфельное масло

Bikini del merkado Jambon Serrano, fromage, pain de mie et huile truffée

Крокеты vache qui rit

Croquetas vache qui rit

Медовые крокеты из шевра / нуа Яйцо, свежий козий сыр в панировочных сухарях

Croquetas de chèvre miel / noix Oeuf, chèvre frais enrobé de panko

С Гундилласом Жареный испанский перец с крупной солью

Gundillas parilla Piments espagnols grillés au gros sel

Пряный картофель

Patatas Bravas

Пататас Бравас Чеддер

Patatas Bravas cheddar

чипсы "Тортилла

Fritas del tortillas

чипсы из тортильи чеддер

Fritas del tortillas cheddar

Святой Марселин в духовке Saint Marcelin, месклун с трюфельным маслом

Saint Marcelin au four Saint Marcelin, mesclun à l'huile de truffe

Мошенничество с равиоли Равиоли с трюфельным соусом

Ravioli truffe Raviolis sauce truffe

Равиоли Нисуаз Равиоли с томатным соусом

Raviolis Niçois Raviolis sauce tomate

Маркет Бургер Домашняя булочка для гамбургера, стейк из говядины, помидоры, чоризо, плавленый сыр и салат, подается с картофелем
Веган +1,50 €

Hamburguesa Del Merkado Pain hamburger artisanal, steak façon bouchère, tomates, chorizo, fromage fondu et salade servi avec patatas
Vegan +1.50 €

рыбный бургер Домашняя булочка для гамбургера, филе хека в панировке, рыбный соус, плавленый сыр и салат, подается с картофелем

Hamburguesa Fish Pain hamburger artisanal, filet de colin pané, sauce fish, fromage fondu et salade servi avec patatas

Бургер с курицей Домашняя булочка для гамбургера, курица в панировке, перец гриль, гуакамоле, чеддер, подается с пататой
Веган +1,50 €

Hamburguesa Pollo Pain hamburger artisanal, poulet pané, poivrons grillés, guacamole, cheddar servi avec patatas
Vegan +1.50 €

Планш Дональд Трамп Вариация мини-бургера.
Подается с луковыми кольцами и пататас бравас

Planche Donald Trump Déclinaison de mini burger.
Servis avec oignon rings et patatas bravas

Помидор бурата Помидор деревенский, буратта, оливковое масло

Tomate burata Tomate du pays, buratta, huile d'olive

Салат Цезарь с фишами Салат романо, креветки, хек в панировке, стружка пармезана, гренки и соус Цезарь

Ensalada Cesar Fish crevette Salade romaine, crevettes, colin pané, copeaux de Parmesan, croûtons et sauce César

салат Цезарь Салат романо, хрустящая курица, стружка пармезана, крутоны и соус Цезарь
Веган +1,50 €

Ensalada Cesar Salade romaine, poulet croustillant, copeaux de Parmesan, croûtons et sauce César
Vegan +1.50 €

Хороший салат Месклан, помидоры, редис, перец, себетте, тунец, анчоусы, яйцо, оливки, фасоль конская

Ensalada Nizarda Mesclun, tomates, radis, poivrons, cebette, thon, anchois, œuf, olives niçoises, févettes

Чуррос Нутелла

Churros Nutella

Шоколадная помадка - 10 мин

Fondant chocolat - 10 min

Тирамису спекулос-Нутелла

Tiramisu spéculoos-Nutella

Тирамису малина-спекулуос

Tiramisu framboise-Spéculoos

Горячие напитки

Boissons chaudes

Выражать

Expresso

Без кофеина

Décaféiné

Экспрессо макиато

Expresso Macchiato

Американский кофе

Caffe Americano

Капучино

Cappuccino

Кофе с молоком

Caffe Latte

Латте Карамель

Latte Caramel

Горячий шоколад

Chocolat chaud

чаи

Les thés

«Чай в хаммаме» во Дворце Тес Зеленый чай со вкусом розы, зеленых фиников, красных фруктов и цветов апельсина

« Thé du Hammam » du Palais des thé Thé vert au parfum de rose, datte vertes, fruits rouges et fleur d’oranger

Чай «Голубая гора» из Дворца Тес Черный чай со вкусом ревеня и красных фруктов

« Thé Montagne Bleue » du Palais des thés Thé noir au parfum de rhubarbe et fruits rouges

«Бразильский детокс-чай» от Palais des Thés Thé vert au parfum de mate, асаи, гуарана и фрукты страсти

« Thé Detox Brésilienne » du Palais des thés Thé vert au parfum de maté, açai, guarana et fruit de la passion

Домашний чай со льдом

Thé Glaçé Maison

Ледяное фраппе

Les Ice Frappé

Ледяной кофе

Café frappé

Латте Карамель

Latte Caramel

Минеральная вода

Eaux minérales

Перрье (33cl)

Perrier (33cl)

Эвиан, Сен-Пеллегрино (50cl)

Evian, St Pellegrino (50cl)

Purezza негазированная или газированная

Purezza plate ou gazeuse

Фруктовый сок на стакан (25cl) Абрикос, ананас, банан, клюква, апельсин, розовый грейпфрут, яблоко, помидор, личи

Jus de fruits au verre (25cl) Abricot, ananas, banane, cranberry, orange, pamplemousse rose, pomme, tomate, litchi

Свежевыжатые фруктовые (25 сл) Апельсин, лайм или лимон

Jus de fruits pressés (25cl) Orange, citron vert ou citron jaune

содовый

Soda

Coke, Coke Zero, Coke Cherry, Sprite (33cl)

Coca, Coca Zéro, Coca cherry, Sprite (33cl)

Чай Fuze Персик, Орангина, Фанта (25cl)

Fuze tea Pêche, Orangina, Fanta (25cl)

Имбирь Пиво Pimentos (20cl) Сделайте глоток, сначала приступ имбиря, обильный и фруктовый, затем толчок чили, горячий и удивительный

Ginger Beer Pimentos (20cl) Prenez une gorgée, d'abord l'attaque du gingembre, ample et fruitée, puis la secousse du piment, chaude et surprenante

Fever Tree Ginger Ale Ou Ginger Beer (20cl)

Fever Tree Ginger Ale ou Ginger Beer (20cl)

Ред Булл (25cl)

Red Bull (25cl)

Ред Булл Тропикал (25cl)

Red Bull Tropical (25cl)

тонизирующий

Tonic

Fever Tree Тоник (20cl) Несколько вкусов на выбор: Tonic Water, Mediteraneen, Elderflower.

Fever Tree Tonic (20cl) Plusieurs parfums au choix: Tonic Water, Mediteraneen, Elderflower

Создание коктейлей Проверьте креативность наших Барменов, вы получите безалкогольное на свой вкус!!!

Mocktail création Tester la créativité de nos Bartenders, vous obtiendrez un sans alcool à votre goût !!!

Добро пожаловать в лес Солнечный холм, тенистая долина, красивые цветы, немного ягод... Вот безалкогольный коктейль, который Пол фон Дервис мог бы повеселиться приготовить, если бы один из его друзей привез ему небольшой сувенир с Ямайки...
Малина, мята, лимонный сок, сироп гибискуса, имбирное пиво

Bienvenu dans les Bois Une colline ensoleillée, une combe ombragée, de belle fleurs, quelques baies… Voilà un mocktail que Paul Von Derwies aurait pu s’amuser à concocter si l’un de ses amis lui avait ramené un petit souvenir de Jamaique…
Framboises, menthe, jus de citron, sirop d’hibiscus, Ginger beer

Ручка Вам нужна энергия? El Mango здесь: фруктовый и освежающий с добавлением Red Bull. Сэму хватит на ночь...
Пюре манго, Сок лайма, Сахарный сироп, Ред Булл, Лист мяты

El Mango Vous avez besoin d’énergie ? El Mango est là : fruité et rafraîchissant avec un Top de Red Bull. Sam aura de quoi tenir la nuit …
Purée de mangue, Jus de citron vert, Sirop de sucre, Red Bull, Feuille de menthe

Мерка Колада Virgin Pina, нет ничего лучше, чтобы насладиться экзотическим и освежающим безалкогольным коктейлем
Ананасовый сок, кокосовое пюре

Merka Colada Une Virgin Pina, rien de mieux pour profiter d’un mocktail exotique et rafraîchissant
Jus d’ananas, purée de Coco

Детокс Преимущества лучших ингредиентов усилены Spirulina Aight!!!
Имбирь, семена чиа, спирулина, сок лайма, газированная вода

The Detox Les bienfaits des meilleurs ingrédients boostés à la Spiruline Aight !!!
Gingembre, graine de Chia, Spiruline, Jus de citron vert, Eau pétillante

Молочный коктейль де Лола Молоко, Клубника, Малина, Ваниль

MilkShake de Lola Lait, Fraise, Framboise, Vanille

Давление

Pressions

Кроненбург (5,5%) французская блондинка

Kronenbourg (5,5%) Blonde française

Гримберген (6,7%) блондинка бельгиец

Grimbergen (6,7%) Blonde Belge

Гримберген Бланш (6%) Белый бельгиец

Grimbergen Blanche (6%) Blanche Belge

добавка к сиропу

Supplément sirop

сидра

Cidres

Магнерс (4,5%, 33cl) яблочного Ирландский

Magners (4,5%, 33cl) Cidre de pomme Irlandais

Органическое пиво

Bière Bio

Пиво Comté (5%, 33cl) Сделано в "Нисса Лабелла". Доступен в светлом, белом или янтарном цвете

Bière du Comté (5%, 33cl) Made in "Nissa La Bella". Existe en blonde, blanche ou ambrée

Ароматизированное пиво

Bières Aromatisées

Лифманс (3,8%, 25cl) Бельгийское пиво с вишней и ягодами

Liefmans (3,8%, 25cl) Bière Belge à la cerise et fruits des bois

Шуфф Вишневый (8%, 33cl) Бельгийское вишневое пиво

Chouffe Cherry (8%, 33cl) Bière Belge à la cerise

Пивные бутылки

Les bières bouteilles

Корона (4,5%, 35,5cl) Мексиканская блондинка

Corona (4,5%, 35,5cl) Blonde Mexicaine

Бад США (5%, 33cl) американская блондинка

Bud USA (5%, 33cl) Blonde Américaine

Карлсберг (5%, 33cl) датская блондинка

Carlsberg (5%, 33cl) Blonde Danoise

Хинано (5%, 33cl) Блондинка с Таити - Полинезия.

Hinano (5%, 33cl) Blonde de Tahiti - Polynésie .

Brewdog Punk IPA (5,6%, 33cl) Блондинка Шотландия

Brewdog Punk IPA (5,6%, 33cl) Blonde Ecosse

Шуфф Блонд (8%, 33cl) Светлый бельгийский светлый эль

Chouffe Blonde (8%, 33cl) Blonde Belge Pale Ale

Блю Чимей (9%, 33cl) Браун бельгийский крепкий эль

Chimay Bleu (9%, 33cl) Brune Belge Strong Ale

Просекко

Prosecco

Просекко Мартини

Prosecco Martini

шампанское

Champagne

Лорио Брют

Loriot Brut

Taittinger Brut резервы

Taittinger Brut réserve

Taittinger Prestige Розе

Taittinger Prestige Rosé

Рюинар Блан де Блан

Ruinard Blanc de Blanc

Dom Perignon

Dom Perignon

Красные вина

Vins rouges

Божественные Рестанки Var Igp, Рубиновый цвет, аромат черных фруктов и специй, хорошая стойкость с ароматами лакрицы.

Divines Restanques Var Igp, Robe rubis, nez de fruits noirs et d’épices, belle persistance sur des arômes de réglisse.

Пино Нуар Secret Of The Moons - ОРГАНИЧЕСКИЙ Вино Pays d'Oc, легкое и свежее вино, полное удовольствия

Pinot Noir Secret Des Lunes - BIO Vin des Pays d’Oc, vin léger et frais, plein de plaisir

карта Чилийское вино Каберне Совиньон

Mapu Vin Chilien, Cabernet Sauvignon

Торрес Альтос Иберикос Крианса Вино из Испании Каталония, Вино выдерживалось 12 месяцев в дубовых бочках, во вкусе учтивая атака и растаявшие танины.

Torres Altos Ibericos Crianza Vin d’Espagne Catalogne, Vin élevé 12 mois en fûts de chêne, en bouche une attaque suave et des tanins fondus

Тривенто Аргентинское вино, сочетающее в себе силу и мягкость. Халат насыщенного карминно-красного цвета. Этот 100% мальбек раскрывается ароматами сливы и малины, усиленными нотами ванили. Во вкусе вино сбалансированное, с мягкими танинами.

Trivento Vin Argentin qui associe force et souplesse. La robe est d’un rouge carmin intense. Ce 100% Malbec révèle des arômes de prune et de framboise relevés par des notes vanillées. En bouche, le vin est équilibré, avec des tanins doux.

Белые вина

Vins Blancs

Шардоне Var Igp, блестящий цвет с золотисто-белыми оттенками, фруктово-цветочный, живой вкус.

Chardonnay Var Igp, robe brillante au nuances blanc or, fruité et floral, vivacité en bouche

Таскье Блан Côtes de Provence AOP, грушевые и цитрусовые ноты, хорошая ароматическая стойкость.

Tasquier Blanc Côtes de Provence AOP, note de poire et agrumes, bonne persistance aromatique.

Изумрудные виноградные башни Вино из Испании Каталония, очень свежее, с цветочными и фруктовыми нотками. Фруктовая сладость Москателя и сладко-пряный оттенок Гевюрцтраминера

Torres Vina Esmeralda Vin d’Espagne Catalogne, d’une grande fraîcheur avec des notes florales et fruitées. La douceur fruitée du Moscatel et la touche sucrée/épicée du Gewürztraminer

Искусство ангелов - БИО Вар IGP Кот-де-Прованс, бледно-желтого цвета с зелеными бликами. Нос с нотками цитрусовых, экзотических фруктов (манго, страсти)

L’Art des Anges - BIO Var IGP côte de Provence, robe jaune pâle, aux reflets verts. Nez aux notes d’agrumes, de fruits exotiques (mangue, passion)

карта Чилийское вино, Совиньон, Шардоне.

Mapu Vin Chilien, sauvignon, chardonnay.

Маленькое Шабли Красивый бледно-золотистый цвет с зеленоватыми бликами. Насыщенный аромат с нотами мандарина и белых цветов. Послевкусие минеральное и хорошо закреплено в своем терруаре

Petit Chablis Une belle robe or pâle aux reflets verts. Nez intense sur des notes de mandarine et de fleurs blanches. La finale en bouche minérale et bien ancrées dans son terroir

Розовые вина

Vins Rosés

Маленькие угощения Марии-Антуанетты «IGP Terres du Midi» Платье нежное и очаровательное, цвета лепестков розы, с нотками цитрусовых и мелких красных фруктов.

Les Petites Gâteries de Marie Antoinette «IGP Terres du Midi» La robe est tendre et charmeuse, de couleur pétales de rose, aux notes d’agrumes et petits fruits rouges

Таскье Кот-де-Прованс, Аоп, фруктовый нос, мощный, округлость и длина во рту

Tasquier Côtes de Provence, Aop, nez fruité, puissant, rondeur et longueur en bouche

Искусство ангелов - БИО Var IGP, очень бледно-бледный цвет, мощный аромат с доминирующими нотами цитрусовых и мелких красных фруктов.

L’Art des Anges - BIO Var IGP, robe pâle très claire, nez puissant aux notes à dominants d’agrumes et de petits fruits rouges

Шато Минути Престиж Côtes de Provence AOP, бледного цвета с грейпфрутовыми бликами. Сила и баланс во рту. Цитрусовые и красные фруктовые нотки. Все это подчеркнуто приятной минеральностью.

Château Minuty Prestige Côtes de Provence AOP, une robe pâle aux reflets pomélos. Une puissance et un équilibre en bouche. Des notes d’agrumes et de fruits rouges. Le tout souligné par une agréable minéralité.

закуски

Apéritifs

Рикар (3Cl)

Ricard (3cl)

Кампари (4cl)

Campari (4cl)

Мартини белое, красное, розовое

Martini Bianco, Rosso, Rosato

Аверна (4cl)

Averna (4cl)

Фернет Бранка (4cl)

Fernet Branca (4cl)

Пим N°1 (4cl)

Pim's N°1 (4cl)

Саке Дассай Джунмай Дайгиндзё (8cl)

Sake Dassai Junmai Daiginjo (8cl)

10 бутылок Porto Graham's (6cl)

Porto Graham's 10 ans (6cl)

Сен-Жермен (4cl)

Saint Germain (4cl)

Доплата сироп

Supplément sirop

Добавить блендер, сок или газировку Кока-кола, спрайт, фруктовый сок, органический имбирный эль, тоник или кола

Pour ajouter un mixer, jus ou soda Coca, Sprite, jus de fruits, Organics Ginger Ale Tonic ou Cola

Чтобы добавить энергетический напиток Red Bull или Red Bull Tropical

Pour ajouter un Energy Drink Red Bull ou Red Bull Tropical

Сангрия по Куантро Белый или красный

Sangria by Cointreau Blanche ou rouge

Маркет Спритц Апероль, Кава/Проссеко, Перрье, долька апельсина

Merkado Spritz Apérol, Cava/Prosseco, Perrier, tranche d’orange

Шанхайская ночь Коктейль прямо из Vogue, свежий и освежающий со вкусом Азии, настоящее удовольствие. (сохо, личи, вишневый ликер Морелло)

Shanghai Night Un Cocktail sorti tout droit du Vogue, frais et rafraichissant au gout de l’Asie, un régale. (Soho, Litchi, liqueur de griotte)

Хьюго Сен-Жермен, Проссеко, Перрье

Hugo St-Germain, Prosseco, Perrier

Кубок Пимма Очень британский и освежающий коктейль, состоящий из Pimm's n°1 и свежих фруктов (Pimm's n°1, лимонада и свежих фруктов).

Pimm's Cup Un cocktail so British et rafraîchissant composé de Pimm's n°1 et de fruits frais (Pimm's n°1, limonade et fruits frais)

Тропический ром. Баккарди Куатро, Редбулл Тропикал

Rhum Tropical . Baccardi Cuatro, Redbull Tropical

я один ребенок Lillet Rosé, смешанный с Cointreau, очарует вас в коктейле на основе свежей малины, базилика и гибискуса. Он такой милый...!!!
Lillet Rosé, Cointreau, малина, базилик, сок лайма, сироп гибискуса и Top Perrier

I’m Single BaBy Le Lillet Rosé mélangeait au Cointreau saura vous charmer dans un cocktail à base de framboises fraîches, basilic et Hibiscus. Il est d’une douceur … !!!
Lillet Rosé, Cointreau, Framboises, Basilic, Jus de citron vert Sirop d’hibiscus et un Top Perrier

Травник Изюминка знаменитого американо, срочно пробовать!!!
Аверна, Кампари, Карпано Классико и сироп Фалернум

Herborist Un Twist sur le très célèbre Americano, à essayer de toute urgence !!!
Averna, Campari, Carpano Classico et sirop de Falernum

Наполеон сделал себя Сьюзером Мощное возвращение этого алкоголя на коктейльную сцену вызвало у нас зависть... Сегодня мы представляем это творение, которое заставит вас изменить свое мнение о любимом алкоголе вашей бабушки или дедушки.
Suze, Mandarine Napoléon, сок лайма, сахарный сироп и топ Perrier

Napoléon s’est fait Suzer Le retour en force de cet alcool sur la scène cocktail nous a fait envie… Nous vous présentons aujourd’hui cette création qui saura vous faire changer d’avis sur l’alcool préféré de votre grand-mère ou de votre grand père.
Suze, Mandarine Napoléon, jus de citron vert, sirop de sucre et top Perrier

Акира Поездка в Японию открыла мне глаза на другой мир, другую вселенную, которую мы знаем. В токийском районе Синдзюку я смог улучшить свои знания о саке, и вот коктейль Акира, острый с юдзушу и в то же время сладкий с домашним зеленым чаем и сиропом годжи.
Саке Джунмай Дайгиндзё, Юдзушу, домашний зеленый чай и сироп годжи, лимонный сок, яичный белок

Akira Un voyage au Japon m’a ouvert les yeux sur un autre monde, un univers différent que nous connaissons. Dans le quartier de Shinjuku à Tokyo, j’ai pu améliorer mes connaissances sur le Saké et voici Akira cocktail aciduler par le yuzushu et doux à la fois avec son sirop de thé vert et goji maison.
Saké Junmai Daiginjo, Yuzushu, Sirop de thé vert et goji maison, jus de citron jaune, blanc d’œuf

Сиграм Джин Органический тоник, ломтик лимона и апельсина

Seagram Gin Organics Tonic, Tranche de citron et d’orange

Бульдог Fever Tree Light, звездчатый анис и сушеный грейпфрут

BullDog Fever Tree Light, Anis Etoilé et pamplemousse séché

Бифитер Тоник Fever Tree, кардамон и долька апельсина

Beefeater Fever Tree Tonic, Cardamome & tranche d’orange

Уитли Нил Алоэ и огурец Тоник Fever Tree, огурец и свежая мята

Whitley Neill Aloe & Cucumber Fever Tree Tonic, Concombre et menthe fraîche

Бифитер Розовый Fever Tree с ароматом клубники и кардамона

Beefeater Pink Fever Tree Aromatic,Fraises et Cardamome

Орбиум от Hendrick's Fever Tree Light, огурец и бутон розы

Orbium by Hendrick’s Fever Tree Light, Concombre et bouton de rose

Хендрика Tree Cents Aegean Tonic, огурец и бутон розы

Hendrick’s Tree Cents Aegean Tonic, Concombre et bouton de rose

Год Fever Tree Elder Flower, яблоки и фантазия (сухая цветочная смесь)

Roku Fever Tree Elder Flower, pommes et fantasia (mélange de fleurs déshydratées)

большой Средиземноморское дерево лихорадки, розмарин и зеленые оливки

Mare Fever Tree Méditéranéen, romarin et olives vertes

Обезьяна 47 Fever Tree Tonic, ежевика и цветки ромашки

Monkey 47 Fever Tree Tonic, mûres et fleurs de camomille

Ботаник Fever Tree средиземноморский, лаванда и ягоды можжевельника

The Botanist Fever Tree Méditéranéen, lavande et baies de genièvre

н.у.к. защищать

Nos gins

Джин Сигрэм (4cl) Лондонский сухой джин, Англетер

Seagram Gin (4cl) London Dry Gin, Angleterre

Бифитер (4CL) Лондонский сухой джин, Англетер

Beefeater (4cl) London Dry Gin, Angleterre

Бифитер Розовый (4cl) Лондонский сухой джин со вкусом клубники, Англия

Beefeater Pink (4cl) London Dry Gin aromatisé à la fraise, Angletterre

Бульдог (4cl) Лондонский сухой джин, Англетер

Bulldog (4cl) London Dry Gin, Angleterre

Whitley Neill Алоэ и огурец (4cl) Ароматизированный джин, Англия

Whitley Neill Aloe & Cucumber (4cl) Gin aromatisé, Angleterre

Хендрикс (4cl) Ароматизированный джин, Шотландия

Hendricks (4cl) Gin aromatisé, Ecosse

Большой (4cl) Ароматизированный джин, Испания

Mare (4cl) Gin aromatisé, Espagne

Ботаник (4CL) Lalay Dry Gin, Ecosse

The Botanist (4cl) Lalay Dry Gin, Ecosse

Лунар Хендрикса (4cl) Ароматизированный джин, Шотландия

Lunar By Hendrick’s (4cl) Gin aromatisé, Ecosse

Орбиум от Hendrick's (4cl) Ароматизированный джин, Шотландия

Orbium by Hendrick’s (4cl) Gin aromatisé, Ecosse

По годам Suntory (4CL) Осака, Япония

Roku By Suntory (4cl) Osaka, Japon

Обезьяна 47 (4cl) Лондонский сухой джин, Allemagne

Monkey 47 (4cl) London Dry Gin, Allemagne

Добавить блендер, сок или газировку Кока, спрайт, фруктовый сок, органический имбирный тоник или кола

Pour ajouter un mixer, jus ou soda Coca, Sprite, jus de fruits, Organica Ginger Alla Tonic ou Cola

Чтобы добавить энергетический напиток Red Bull или Red Bull Tropical

Pour ajouter un Energy Drink Red Bull ou Red Bull Tropical

С джином

Avec du gin

Базилик Смэш Цветочный коктейль из сиропа каркаде, базилика и лимона!!!
Джин Seagram, Сок лайма, Базилик, Сироп гибискуса, Top Perrie

Basilic Smash Un cocktail floral à base de sirop d’hibiscus, de basilic et de citron!!!
Seagram gin, Jus de citron vert, Basilic, Sirop d’hibiscus, Top Perrie

Сладкий рай Цветочное ощущение с ароматом лета, путешествие по этим полям бузины, заимствующее аромат провинциальной лаванды.
Сен-Жермен, белое мартини, Hendrick' Lunar, лавандовый сироп, сок лайма, Perrier

Sweet Paradise Une sensation florale au parfum d’été, voyager à travers ces champs de sureau emprunt d’arôme de lavande provincial
St Germain, Martini blanc, Hendrick’ Lunar, Sirop de lavande, Jus de citron vert, Perrier

Огуречные дни Наша довольно британская версия знаменитого Мула!!! Подчеркнутый Mythical Gin Hendrick's в сопровождении домашнего огуречного розового сиропа, я могу сказать только одно: хороший вкус...
Hendrick's, сок лайма, сироп домашнего розового огурца и пиво Top Ginger Beer

Cucumber Days Notre version plutôt British du fameux Mule!!! Mis en avant avec le Mythique Gin Hendrick’s, accompagner d’un sirop rose concombre maison, je n’ai qu’une chose à dire bonne dégustation…
Hendrick’s, Jus de citron vert, Sirop de concombre rose maison et Top Ginger Beer

Верни свою клубнику Gariguette клубника, от твоего вкуса кружится голова…
Beefeater Pink, Сироп Вербены и Орегано, Клубничное пюре Gariguette, Лимонный сок, Яичный белок

Ramène ta fraise La fraise gariguette, ton goût me fait tourner la tête …
Beefeater Pink, Sirop de Verveine et Origan, Purée de fraise Gariguette, Jus de citron jaune, Blanc d’œuf

в водке

Nos vodkas

Зубровка Бяла (4cl) Польша

Zubrowka Biala (4cl) Pologne

Абсолютно ванильный (4cl) Швеция

Absolut vanille (4cl) Suède

Хаку водка (4cl) Франция

Haku Vodka (4cl) France

Сирок Водка (4cl) Франция

Ciroc Vodka (4cl) France

Ciroc Манго, красные фрукты, кокос (4cl) Франция

Ciroc Mangue, Fruit rouge, Coco (4cl) France

Серый гусь (4cl) Франция

Grey Goose (4cl) France

Добавить блендер, сок или газировку Кола, спрайт, фруктовый сок, органический имбирный эль, тоник или кола

Pour ajouter un mixer, jus ou soda Coca, Sprite, jus de fruits, Organics Ginger ale Tonic ou Cola

Чтобы добавить энергетический напиток Red Bull или Red Bull Tropical

Pour ajouter un Energy Drink Red Bull ou Red Bull Tropical

С водкой

Avec de la vodka

Ле Мул дю Мерка История этого коктейля несколько оригинальна, так как он родился в 1941 году в Соединенных Штатах в результате союза двух брендов, находившихся в то время в кризисе (один из водки, а другой из имбирного пива). Попробуйте нашу версию с легким привкусом огурца. сок
Зубровка Бяла, Сок лайма, Огуречный сироп, Пиво Top Ginger

Le Mule du Merka L’histoire de ce cocktail est quelque peu originale, puisque née en 1941 aux Etats-Unis de l’alliance de deux marques en crise à l’époque (l’une de vodka et l’autre de ginger beer) Goûtez notre version avec un léger trait de jus de concombre
Zubrowka Biala, Jus de citron vert, Sirop de concombre, Top Ginger beer

Киссел Коллинз Наша вечная классика наконец вернулась в нашу библию, коктейль, который изменит вас от секса на пляже или другой классики на основе водки.
Зубровка Бяла, Ликер 43, Свежая малина, Сахарный сироп, Сок лайма, Top Perrier

Kissel Collins Notre éternel classique est enfin de retour sur notre bible, un cocktail qui vous changera d’un sex on the beach ou autre classique à base de vodka.
Zubrowka Biala, Liqueur 43, Framboise fraîche, Sirop de sucre, Jus de citron vert, Top Perrier

Дай мне арбуз Свежий и освежающий коктейль с фруктовой нотой, хммм, пахнет летом.
Водка Haku, арбуз Red Bull, засахаренный имбирь, свежая мята, сок лайма, сахарный сироп

Mets-Moi une Pastèque Cocktail frais et rafraichissant plein de boost au note fruité, Hummm ça sent l’été.
Haku Vodka, Red Bull Pastèque, Confie de Gingembre, Menthe fraîche, jus de citron vert, sirop de sucre

Моя порнозвезда Мартини Обязательно для коктейлей, чтобы обнаружить. Он основан на водке, ванили и маракуйе, подается с порцией просекко, которая освежает вкус перед тем, как насладиться ванильным вкусом коктейля.
Абсолют ванили, ликер из маракуйи, ликер 43, пюре из маракуйи, сок лайма, шот просекко.

My Porn Star Martini Un incontournable des cocktails à découvrir. Il est à base de vodka, vanille et passion, servi avec un shot de prosecco qui rafraîchit le palais avant d’apprécier le goût vanillé du cocktail.
Absolut vanille, Liqueur de passion, liqueur 43, purée de passion, jus de citron vert, Shot de prosecco.

наши ромы

Nos rhums

Ром

Rhums

Three Rivers 55 (4CL) Франция ром

Trois Rivières 55 (4cl) France rhum agricole

Ром / Рон

Rum /Ron

Гавана 3 (4cl) кубинский ром

Havana 3 (4cl) Cuban Rum

Маунт Гей Блэк Барелл (4cl) Барбадосский ром

Mount Gay Black Barell (4cl) Barbade Rum

Приправы (4CL) Барбадосский ром

Bumbu (4cl) Barbade rum

Covenant корабль (4CL) кубинский ром

Pacto Navio (4cl) Cuban Rum

Дипломатический эксклюзивный резерв (4cl) Венесуэльский ром

Diplomatico Exclusiva Reserva (4cl) Venezuela Rum

Appleton 12ans редкое сочетание (4CL) Ямайский ром

Appleton 12ans rare blend (4cl) Jamaique rum

Бумбу ХО (4cl) Панамский ром.

Bumbu XO (4cl) Panama Rum.

Плантация XO 20 лет (4cl) Карибский ром

Plantation XO 20th Anniversary (4cl) Carribean rum

Спайс Ром

Spice Rum

Сейлор Джерри (4cl) Карибский ром.

Sailor Jerry (4cl) Caribbean Rum .

Плантация OverProof (4cl) карибский ром

Plantation OverProof (4cl) Carribean rum

Ликер

Cachaça

Sagatiba Пур (4CL) Ликер

Sagatiba Pura (4cl) Cachaça

Добавить блендер, сок или газировку Кока-кола, спрайт, фруктовый сок, органический имбирный эль, тоник или кола

Pour ajouter un mixer, jus ou soda Coca, Sprite, jus de fruits, Organics Ginger Ale Tonic ou Cola

Чтобы добавить энергетический напиток Red Bull или Red Bull Tropical

Pour ajouter un Energy Drink Red Bull ou Red Bull Tropical

С ромом

Avec du rhum

Аранжированный ром (4cl) Для любителей мохито, здесь текстурированные версию своей полной свежести. Гавана 3, сахарный сироп, лимонный сок, зеленый, свежая мята.

Rhum arrangé (4cl)

Пэм Пэм Немного экзотики в этом Frozen, который будет освежать вас круглый год.
Гавана 3, Пюре из маракуйи, Сахарный сироп, Сок лайма, Redbull Tropical

Pam Pam Une touche d’exotisme dans ce Frozen qui saura vous rafraîchir tout au long de l’année.
Havana 3, Purée de Passion, Sirop de sucre, Jus de citron vert, Redbull Tropical

Имбирь Куба!!! Для любителей имбиря вы хотите немного здесь. Ром Pacto Navio, который доставит вас с Кубы на Ямайку…
Pacto Navio, Домашнее имбирное конфи, Сахарный сироп, Сок лайма, Пиво Top Ginger

Ginger Cuba!!! Pour les amateurs de gingembre en veux-tu en voilà. Un rhum Pacto Navio qui vous fera voyager en Jamaïque en partant de Cuba …
Pacto Navio, Confit de gingembre maison, Sirop de sucre, Jus de citron vert, Top Ginger beer

Ла-Пина-дю-Мерка Пожалуйста, попробуйте нашу версию коктейля Mythical Pina Colada, гораздо более нежную и ароматную во рту, вы не пожалеете!!!
Бумбу, кокосовое пюре, ананасовый сок

La Pina du Merka Veuillez goûter à notre version du cocktail Mythique Pina Colada, bien plus suave et parfumée en bouche, vous ne le regretterez pas !!!
Bumbu, Purée de Coco, Jus d’Ananas

Сайонара Полузащитник Спец ПА, По их словам я снайпер. Коктейль с японской ноткой, полный вкуса и мощный во рту благодаря прикосновению Overproof 69.
Сейлор Джерри, Плантация 69, Юдзушу, Горький умами, Сок лайма, Сахарный сироп, Яичный белок.

Sayonara MF Spécial PA, D’après eux je suis un Sniper. Un cocktail au note japonisante, pleine de saveur et puissant en bouche de par la touche d’Overproof 69.
Sailor Jerry, Plantation 69, Yuzushu, Bitter Umami, Jus de citron vert, Sirop de sucre, Blanc d’œuf.

В текилы

Nos tequilas

Хосе Куэрво Сильвер (4cl)

Jose Cuervo Silver (4cl)

Хосе Куэрво отдохнул (4cl)

Jose Cuervo Reposado (4cl)

Милагро Серебро (4CL)

Milagro Silver (4cl)

Отдыхали подковы (4CL)

Herradura Reposado (4cl)

Ликеры текила

Liqueur à base de tequila

Кофе Patron XO (4cl)

Patron XO Café (4cl)

мескаль

Mezcal

Семь тайн (4cl)

Los Siete Misterios (4cl)

Добавить блендер, сок или газировку Кока-кола, Sprite, фруктовый сок, Organica Ginger Ala Tonic или Cola

Pour ajouter un mixer, jus ou soda Coca, Sprite, jus de fruits, Organica Ginger Ala Tonic ou Cola

Чтобы добавить энергетический напиток Red Bull или Red Bull Tropical

Pour ajouter un Energy Drink Red Bull ou Red Bull Tropical

С текилой

Avec de la tequila

0°Сковилл Не паникуй !!! В отличие от нашего Black Diablo, Zero Scoville мягко утолит жажду.
Jose Cuervo Silver, Campari, Сироп из домашнего перца, Сок лайма, Пиво Top Ginger

0°Scoville Pas de panique !!! A l’opposé de notre Black Diablo, le Zero Scoville saura vous désaltérer tout en douceur.
Jose Cuervo Silver, Campari, Sirop de poivrons maison, Jus de citron vert, Top Ginger beer

сердцеед Не паникуйте, вот, наконец, фруктовый напиток на основе текилы, который примирит вас с этим сказочным духом...
Jose Cuervo Silver, Амаретто, Пюре из маракуйи, Сахарный сироп, Сок лайма

Lady Killer Pas de panique, voici enfin un breuvage fruité à base de Tequila de quoi vous réconcilier avec ce fabuleux spiritueux …
Jose Cuervo Silver, Amaretto, Purée de Passion, Sirop de sucre, Jus de citron vert

Черный Диабло «Маргарита», вновь посетившая Casa… Жарко перед Жарко!!!
Текила Милагро Сильвер, чили, Гран Марнье, сок лайма, сироп агавы, активированный уголь

Black Diablo Un Marguarita revisitée par la Casa … Chaud devant Chaud !!!
Tequila Milagro silver, piment, Grand Marnier, Jus de citron vert, Sirop d’agave, charbon actif

Дымчатый негрони Мескаль от знаменитого Негрони, на этот раз более загадочный! Коктейль выдерживается в наших дубовых бочках от 3 до 6 месяцев.
Mezcal Es Unión, Carpano Classico, Cynar и обожженная апельсиновая цедра

Smoky Negroni Un twist au mezcal du célèbre Negroni, plus obscure cette fois-ci ! Cocktail vieillit dans nos fûts de chêne de 3 à 6 mois.
Mezcal Es Unión, Carpano Classico, Cynar et un zest d’orange flambé

Виски и виски

Whiskey et Whisky

Грант (4кл) шотландский виски

Grant (4cl) Scotch Whisky

Плечо обезьяны (4cl) шотландский виски

Monkey Shoulder (4cl) Scotch Whisky

Jameson (4CL) Ирландский виски, Ирландия

Jameson (4cl) Irish Whiskey, Irlande

Гленфиддик 12 лет (4cl) Шотландский виски, односолодовый

Glenfiddich 12 ans (4cl) Scotch whisky, Single Malt

Лафройг (4cl) Односолодовый шотландский виски

Laphroaig (4cl) Scotch whisky single malt

Чивас 18 лет (4cl) Шотландский купажированный виски

Chivas 18 ans (4cl) Scotch Whisky Blended

Японский виски от Snotory БЫЛ

Whisky Japonais by Snotory BIO

Токи (4cl) Смешанные виски

Toki (4cl) Blended whisky

Ямадзаки (4CL) Односолодовый виски

The Yamazaki (4cl) Single Malt Whisky

Хибики Harmony (4CL) Купажированный виски

Hibiki Harmony (4cl) Blended whisky

бурбон

Bourbon

Четыре Розы (4CL) Бурбон, Кентукки, США

Four Roses (4cl) Bourbon, Kentucky, USA

Джим Бим 12анс Бурбон, штат Кентукки, США

Jim Beam 12ans Bourbon, Kentucky, USA

коньяк

Cognac

Remy Martin VSOP (4CL)

Remy Martin VSOP (4cl)

Добавить блендер, сок или газировку Кока, спрайт, фруктовый сок, органический имбирь алла тоник или кола

Pour ajouter un mixer, jus ou soda Coca, Sprite, jus de fruits, Organica Ginger alla Tonic ou Cola

Чтобы добавить энергетический напиток Red Bull или Red Bull Tropical

Pour ajouter un Energy Drink Red Bull ou Red Bull Tropical

С виски

Avec du Whisky

Бог Отец Простой и эффектный классический коктейль для любителей миндальных коктейлей. Вот идеальное сочетание Четырех Роз и Амаретто.
Есть и другой вариант, как Богородица.

God Father Un cocktail classique simple et efficace pour les amateurs de cocktail aux amandes. Voici la combinaison parfaite du Four Roses et de l’Amaretto.
Existe d’autre variante comme le God Mother

Токи Янг Фэшннед Свежий коктейль со сладким цитрусовым ароматом и японской силой.
Токи, Ангостура, Апельсиновый биттер, Черный куантро, Коричневый сахар

Toki Young Fashionned Un cocktail frais au doux parfum d’agrume avec une puissance à la Nippone.
Toki, Angostura, Bitter orange, Cointreau noir, Sucre roux

Sazerac Книга истории сама по себе, Sazerac является одним из самых первых коктейлей в мире. Настоящая эмблема Нового Орлеана, она была придумана в первой половине 19 века Антуаном Амеде Пейшо, известным изобретателем одноименной горечи.
Ржаной виски, Hennessy VSOP, Сахарный сироп, Биттер Пейшо, Биттер Ангостура, капля Абсента

Sazerac Livre d’histoire à lui tout seul, le Sazerac est l’un des tous premier cocktails au monde. Véritable emblème de la Nouvelle-Orléans, il a été imaginé durant la première moitié du XIXème siècle par Antoine Amédée Peychaud, célèbre inventeur du bitter du même nom.
Rye Whisky, Hennessy VSOP, Sirop de sucre, Peychaud’s Bitters, Angostura bitters, un trait d’Absinthe

Перекресток Сибуя Для любителей виски сауэр здесь есть более японская версия, основанная на токи, юдзу, домашнем сиропе из зеленого чая с небольшим французским оттенком. Свежий и острый с приятной длиной во рту Вкуснятина !!!
Токи, Юдзушу, сок лайма, домашний сироп из зеленого чая, биттер умами, яичный белок

Shibuya Crossing Pour les amateurs de Whisky Sour voici une version plus japonisante à base de Toki, de yuzu, de sirop de thé vert maison avec une petite touche française. Frais et acidulé avec une belle longueur en bouche Yummy !!!
Toki, Yuzushu, Jus de citron vert, Sirop de thé vert maison, bitter Umami, blanc d’œuf

Ликеры и специальности

Liqueurs & spécialités

Самбука (4cl)

Sambuca (4cl)

Ликор 43 (4cl)

Licor 43 (4cl)

Куантро (4cl)

Cointreau (4cl)

Получите 27 или 31 (4cl)

Get 27 ou 31 (4cl)

Егермейстер (4cl)

Jagermeister (4cl)

Драмбуи (4cl)

Drambuie (4cl)

Амаретто Дизароно (4cl)

Amaretto Disarono (4cl)

Бейлис (4cl)

Baileys (4cl)

Кальвадос Christian Drouin Selection AOC (4cl)

Calvados Christian Drouin Selection AOC (4cl)

Итальянский (4cl)

Italicus (4cl)

Франжелико (4cl)

Frangelico (4cl)

Крем Бамбу (4cl)

Bumbu Cream (4cl)

Шамбор (4cl)

Chambord (4cl)

Писко (4cl)

Pisco (4cl)

зеленый или желтый шартрез (4CL)

Chartreuse verte ou jaune (4cl)

Абсент Фея (4cl)

Absinthe La Fée (4cl)

Добавить блендер, сок или газировку Кока-кола, Sprite, фруктовый сок, органический имбирь аля тоник или кола

Pour ajouter un mixer, jus ou soda Coca, Sprite, jus de fruits, Organica Ginger ala Tonic ou Cola

Чтобы добавить энергетический напиток Red Bull или Red Bull Tropical

Pour ajouter un Energy Drink Red Bull ou Red Bull Tropical

Дизароно Сауэр A Sour выступили с La Rolls des Amaretto! Вкуснее с оттенком фламбе миндальной пудры, это отличная классика, которую вы не должны пропустить...
Disarono, сок лайма, сахарный сироп, яичный белок и вишня мараскино

Disarono Sour Un Sour exécuté avec La Rolls des Amaretto ! Plus savoureux avec une pointe de poudre d’amande flambée, c’est un grand classique qu’il ne faut pas rater…
Disarono, jus de citron vert, Sirop de sucre, blanc d’œuf et cerise de marasquin

Писко Сауэр Пристрастился к чаю, безрассудный путешественник, в поисках кислинки и цитрусовых...? Позвольте себе соблазниться нашей версией Писко Сауэр
Писко, Сок лайма, Сироп из зеленого чая, Апельсиновый биттер, Яичный белок

Pisco Sour Accro au thé, voyageur téméraire, à la recherche d’acidité et d’agrumes...? Laissez-vous séduire par notre version du Pisco sour
Pisco, Jus de citron vert, Sirop de thé vert, Bitter orange, Blanc d’œuf

Нью-Йорк Сауэр Классика из мира коктейлей. Насладитесь великолепной смесью бурбона и вина в ярко выраженном нью-йоркском стиле.
Бурбон, Красное вино, Лимонный сок, Сахарный сироп, Яичный белок

New York Sour Un Classique du monde des Cocktails. Savourez le sublime mélange du Bourbon et du vin, un style particulièrement New yorkais
Bourbon, Vin Rouge, Jus de citron Jaune, Sirop de sucre, Blanc d’oeuf

Рюмка водки, рома, текилы, классического виски (3cl)

Shot de vodka, rhum, tequila, whisky classique (3cl)

Наши доски Pure Shots

Nos Boards de Shots purs

B 52 Cointreau, Bailey's, Luxardo Caffe

B 52 Cointreau, Bailey's, Luxardo Caffe

Минет Кафе Luxardo, Baileys

Blow Job Luxardo caffe, Baileys

Жидкий кокаин Водка Русский стандарт, Tequila Ornitos, Кюрасао

Liquid Cocaïne Russian standard vodka, Tequila Ornitos, Curaçao

оргазм Get 27, Ornitos Tequila, Baileys

Orgasme Get 27, Tequila Ornitos, Baileys

Поцелуй крутой Водка Русский стандарт, Get 31, Кюрасао

Kiss Cool Russian standard vodka, Get 31, Curaçao

Мозг Сироп гренадин, Бейлис, водка Русский Стандарт

Cervelle Sirop grenadine, Baileys, russian standard vodka

Камикадзе Водка Русский стандарт, куантро, лайм

Kamikase Russian standard vodka, cointreau, lime

Базука Водка Русский Стандарт, Кюрасао, Бейлис

Bazooka Russian standard vodka, Curaçao, Baileys

B55 Абсент, Baileys, кафе Luxardo

B55 Absinthe, Baileys, Luxardo caffe

Дьявол Текила Орнитос, куантро, сироп агавы, лайм, перец чили

El Diablo Tequila Ornitos, cointreau, sirop d'agave, lime, piment

Кисель Русский Стандарт Водка, Licor 43, малина, Perrier, известь, сахарный сироп

Kissel Russian standard vodka, licor 43, framboise, Perrier, lime, sirop de sucre