Accueil / La carte
Hete drankjes
Boissons chaudes
Expresso / décafeïné
Expresso / décafeïné
2.00€
2.10€
Expresso Macchiato
Expresso Macchiato
2.20€
Amerikaanse koffie
Caffe Americano
2.20€
Cappuccino
Cappuccino
3.90€
Koffie met melk
Caffe Latte
3.90€
Caramel Latte Macchiato
Latte Caramel Macchiato
4.50€
Hot Chocolate Marshmallow
Cholocat Chaud au Coco ou au Cookie
5.00€
Macha Green Tea latte
Macha Green Tea latte
5.00€
theesoorten
Les thés
"Thé des Fakirs" van thee Center Groene thee met kruiden en citrussmaak
« Thé du Hammam » du Palais des thé Thé vert au parfum de rose, datte vertes, fruits rouges et fleur d’oranger
4.50€
"Thee of Lords" van thee Center Zwarte thee met zoete geur van bergamot
« Thé Montagne Bleue » du Palais des thés Thé noir au parfum de rhubarbe et fruits rouges
4.50€
"Chai Latte" Thé vert au parfum de maté, açai, guarana et fruit de la passion
« Thé Detox Brésilienne » du Palais des thés Thé vert au parfum de maté, açai, guarana et fruit de la passion
5.00€
"Infusion van het moment" van thee Center
Thé Glaçé Maison
5.00€
de stakingen
Les Ice Frappé
Latte Caramel
Latte Caramel
6.00€
Caffe hit
Choco Coco ou Cookie
6.00€
Frappuccino caramel
Macha Green Tea
6.00€
Mineraalwater
Eaux minérales
Perrier (33cl)
Perrier (33cl)
3.90€
Evian, St Pellegrino (50cl)
Evian, St Pellegrino (50cl)
4.50€
Purezza of bruisend
Purezza plate ou gazeuse
35cl 3.50€
75cl 5.50€
Vruchtensap in glas (25cl) Abrikoos, ananas, banaan, cranberry, oranje, roze grapefruit, appel, tomaat
Jus de fruits au verre (25cl) Abricot, ananas, banane, cranberry, orange, pamplemousse rose, pomme, tomate
4.00€
Vers geperste vruchten (25 cl) Sinaasappel, limoen of citroen geel
Jus de fruits pressés (25cl) Orange, citron vert ou citron jaune
5.50€
Frisdrank
Soda
Coca (33cl), Coke Zero (33cl), Sprite (33cl), Ice Tea Vissen (25cl), Orangina (25cl)
Coca, Coca Zéro, Coca cherry, Sprite (33cl)
3.90€
Fuze tea Pêche, Orangina, Fanta (25cl)
Fuze tea Pêche, Orangina, Fanta (25cl)
3.90€
Ginger Beer Pimentos (20cl) Een slokje nemen. Eerste aanval gember, vol en fruitig. Dan is de jerk kruiden, warm en verrassend
Ginger Beer Pimentos (20cl) Prenez une gorgée, d'abord l'attaque du gingembre, ample et fruitée, puis la secousse du piment, chaude et surprenante
4.40€
Fever Tree Ginger Ale ou Ginger Beer (20cl)
Fever Tree Ginger Ale ou Ginger Beer (20cl)
4.40€
Coconut water (21cl) Coconut water 100% biologisch verfrissend en "detox". Dit zou het favoriete drankje van de Madonna zijn
Eau de coco (21cl) Eau de coco 100% bio rafraîchissante et "détox", ce serait la boisson préférée de la Madone
4.00€
Red Bull (25cl)
Red Bull (25cl)
5.40€
Red Bull Tropical (25cl)
Red Bull Tropical (25cl)
5.40€
Tonic
Tonic
Fever Tree Tonic (20cl) Veel smaken uit te kiezen: Tonic Water, Mediteraneen, Vlierbloesem, Aromatische ...
Fever Tree Tonic (20cl) Plusieurs parfums au choix: Tonic Water, Mediteraneen, Elderflower, Aromatic...
4.40€
Boom Cents Aegean Tonic (20cl) Een tonic met een klein voorproefje van komkommer
Tree Cents Aegean Tonic (20cl) Un tonic avec une petite saveur de concombre
4.40€
Alcohol vrij
Sans alcool
limonade huis Een beetje frisheid te drinken met al deze hitte. Lekker!
Mocktail création Tester la créativité de nos Bartenders, vous obtiendrez un sans alcool à votre goût !!!
7.50€
Bienvenu dans les Bois Een zonnige heuvel, schaduwrijke vallei, prachtige bloemen, sommige bessen ... Dit is een mocktail Paul Van Derwlea veel plezier geweest om connote als één van zijn vrienden hem een souvenir uit Jamaica had gebracht. Framboos, munt, citroensap, siroop hibiscus, ginger ale Organics
Bienvenu dans les Bois Une colline ensoleillée, une combe ombragée, de belle fleurs, quelques baies… Voilà un mocktail que Paul Von Derwies aurait pu s’amuser à concocter si l’un de ses amis lui avait ramené un petit souvenir de Jamaique… Framboises, menthe, jus de citron, sirop d’hibiscus, Organics Ginger Ale
7.50€
Mango Bull Hebben energie nodig? El Mango is: fruitig en verfrissend met een top van Red Bull. Sam genoeg zal zijn om de nacht te houden ... mango puree, citroensap, groen, suikerstroop, Red Bull
El Mango Vous avez besoin d’énergie ? El Mango est là : fruité et rafraîchissant avec un Top de Red Bull. Sam aura de quoi tenir la nuit … Purée de mangue, Jus de citron vert, Sirop de sucre, Red Bull, Feuille de basilic
7.50€
Blossom markt Een Ginger Ale gestimuleerd komkommer en verse munt
Merka Colada Une Virgin Pina, rien de mieux pour profiter d’un mocktail exotique et rafraîchissant Jus d’ananas, purée de Coco, Lait, Jus de citron vert, sirop de sucre
7.50€
Gorilla's in de mist Water kokos, kiwi en bananensap respect zijn de basis van zo vers deze mocktail
The Detox Les bienfaits des meilleurs ingrédients boostés à la Spiruline Aight !!! Gingembre, graine de Chia, Spiruline, Jus de citron vert, Eau pétillante
7.50€
Virgin Pepito peper siroop huis, koriander, citroensap en verse ananassap
MilkShake de Lola Lait, Fraise, Framboise, Vanille
7.50€
MilkShake de Rosie Lait, Ananas, Pomme, Passion
MilkShake de Rosie Lait, Ananas, Pomme, Passion
7.50€
MilkShake Arnold Lait, Banane, Fraise, Protéine
MilkShake Arnold Lait, Banane, Fraise, Protéine
7.50€
Ginger Shot
Ginger Shot
3.00€
Pressions
Pressions
25cl
50cl
Kronembourg Franse Blonde
Kronenbourg Blonde française
4.00€
7.00€
Grimbergen blonde Belgische
Grimbergen Blonde belge
4.00€
7.00€
Grimbergen Blanche Belgisch wit
Grimbergen Blanche Blanche belge
4.00€
7.00€
stroop supplement
Supplément sirop
1.00€
ciders
Cidres
Magners appelcider Iers
Magners (4,5%, 33cl) C Cidre de pomme Irlandais
6.20€
biologisch bier
Bière Bio
County Beer Made in "La Bella Nissa". Verkrijgbaar in blond, wit of amber
Bière du Comté (5%, 33cl) Made in "Nissa La Bella". Existe en blonde, blanche ou ambrée
6.40€
Bières Aromatisées
Bières Aromatisées
Liefmans(3,8%, 25cl) Bière Belge à la cerise et fruits des bois
Liefmans(3,8%, 25cl) Bière Belge à la cerise et fruits des bois
6.50€
Chouffe Cherry (8%, 33cl) Bière Belge à la cerise
Chouffe Cherry (8%, 33cl) Bière Belge à la cerise
6.80€
Flessen van het bier
Les bières bouteilles
Kroon blonde Mexican
Corona (4,5%, 35,5cl) Blonde Mexicaine
6.20€
Bud USA (5%, 33cl) American Blonde
Bud USA (5%, 33cl) Blonde Américaine
6.20€
Cubanisto (5,9%, 33cl) Blonde Engels gearomatiseerde rum
Cubanisto (5,9%, 33cl) Blonde Anglaise aromatisée au rhum
6.20€
Carlsberg (5%, 33cl) blonde Danish
Carlsberg (5%, 33cl) Blonde Danoise
6.20€
Hinano (5%, 33cl) blonde Tahiti
Hinano (5%, 33cl) Blonde de Tahiti
6.40€
Lagunitas IPA (6,2%, 33cl) California Amerikaanse blonde
Lagunitas IPA (6,2%, 33cl) Blonde américaine de Californie
6.50€
BrewDog Punk IPA blonde Schotland
Brewdog Punk IPA (5,6%, 33cl) Blonde Ecosse
6.50€
Original Rosita White ambachtelijke Spaans
Chouffe Blonde (8%, 33cl) Blonde Belge Pale Ale
6.50€
Chimay Bleu (9%, 33cl) Amber Schotland Schotse Alle gerijpt in vat
Chimay Bleu (9%, 33cl) Brune Belge Strong Ale
7.00€
Hitachino Red Rice Ale (7%, 33cl) blonde Japan
Hitachino Red Rice Ale (7%, 33cl) Blonde Japon
9.00€
Hitachino Ginger Ale amber Japan
Hitachino Ginger Ale (8%, 33cl) Ambrée Japon
9.00€
Prosecco
Prosecco
16cl
75cl
Prosecco Martini
Prosecco Martini
6.50€
37.00€
Champagne
Champagne
Loriot Brut
Loriot Brut
12.50€
60.00€
Taittinger Brut réserve
Taittinger Brut réserve
120.00€
Taittinger Prestige Rosé
Taittinger Prestige Rosé
159.00€
Ruinard Blanc de Blanc
Ruinard Blanc de Blanc
210.00€
Dom Perignon
Dom Perignon
320.00€
Vins rouges
Vins rouges
Divines Restanques Var Igp, Robe rubis, nez de fruits noirs et d’épices, belle persistance sur des arômes de réglisse.
Divines Restanques Var Igp, Robe rubis, nez de fruits noirs et d’épices, belle persistance sur des arômes de réglisse.
4.20€
19.50€
Pinot Noir Secret Des Lunes Vin des Pays d’Oc, vin léger et frais, plein de plaisir
Pinot Noir Secret Des Lunes Vin des Pays d’Oc, vin léger et frais, plein de plaisir
5.20€
24.00€
Mapu Vin Chilien, Cabernet Sauvignon
Mapu Vin Chilien, Cabernet Sauvignon
5.20€
24.00€
Torres Altos Ibericos Crianza Vin d’Espagne Catalogne, Vin élevé 12 mois en fûts de chêne, en bouche une attaque suave et des tanins fondus
Torres Altos Ibericos Crianza Vin d’Espagne Catalogne, Vin élevé 12 mois en fûts de chêne, en bouche une attaque suave et des tanins fondus
5.90€
28.00€
Château Beaulieu Cuvée Alexandre AOC Coteaux d’Aix en Provence, robe rouge intense, bouche puissante avec des tanins présents mais soyeux, notes de fruit rouges et fruit noirs
Château Beaulieu Cuvée Alexandre AOC Coteaux d’Aix en Provence, robe rouge intense, bouche puissante avec des tanins présents mais soyeux, notes de fruit rouges et fruit noirs
6.50€
31.00€
Trivento Vin Argentin qui associe force et souplesse. La robe est d’un rouge carmin intense. Ce 100% Malbec révèle des arômes de prune et de framboise relevés par des notes vanillées. En bouche, le vin est équilibré, avec des tanins doux
Trivento Vin Argentin qui associe force et souplesse. La robe est d’un rouge carmin intense. Ce 100% Malbec révèle des arômes de prune et de framboise relevés par des notes vanillées. En bouche, le vin est équilibré, avec des tanins doux
7.00€
33.00€
Vins Blancs
Vins Blancs
Chardonnay Var Igp, robe brillante au nuances blanc or, fruité et floral, vivacité en bouche.
Chardonnay Var Igp, robe brillante au nuances blanc or, fruité et floral, vivacité en bouche.
4.20€
19.50€
Tasquier Blanc Côtes de Provence AOP, note de poire et agrumes, bonne persistance aromatique.
Tasquier Blanc Côtes de Provence AOP, note de poire et agrumes, bonne persistance aromatique.
5.00€
23.00€
Torres Vina Esmeralda Vin d’Espagne Catalogne, d’une grande fraîcheur avec des notes florales et fruitées. La douceur fruitée du Moscatel et la touche sucrée/épicée du Gewürztraminer
Torres Vina Esmeralda Vin d’Espagne Catalogne, d’une grande fraîcheur avec des notes florales et fruitées. La douceur fruitée du Moscatel et la touche sucrée/épicée du Gewürztraminer
5.20€
24.00€
L’Art des Anges Var IGP côte de Provence, robe jaune pâle, aux reflets verts. Nez aux notes d’agrumes, de fruits exotiques (mangue, passion)
L’Art des Anges Var IGP côte de Provence, robe jaune pâle, aux reflets verts. Nez aux notes d’agrumes, de fruits exotiques (mangue, passion)
5.20€
24.00€
Mapu Vin Chilien, sauvignon, chardonnay.
Mapu Vin Chilien, sauvignon, chardonnay.
5.40€
25.00€
Petit Chablis Une belle robe or pâle aux reflets verts. Nez intense sur des notes de mandarine et de fleurs blanches. La finale en bouche minérale et bien ancrées dans son terroir
Petit Chablis Une belle robe or pâle aux reflets verts. Nez intense sur des notes de mandarine et de fleurs blanches. La finale en bouche minérale et bien ancrées dans son terroir
7.50€
36.00€
Vins Rosés
Vins Rosés
Les petites gâteries de Marie Antoinette IGP terre du midi La robe est tendre et charmeuse, de couleur pétales de rose, aux notes d’agrumes et petits fruits rouges
Les petites gâteries de Marie Antoinette IGP terre du midi La robe est tendre et charmeuse, de couleur pétales de rose, aux notes d’agrumes et petits fruits rouges
5.00€
23.00€
Tasquier Côtes de Provence, Aop, nez fruité, puissant, rondeur et longueur en bouche
Tasquier Côtes de Provence, Aop, nez fruité, puissant, rondeur et longueur en bouche
5.00€
23.00€
L’Art des Anges Var IGP, robe pâle très claire, nez puissant aux notes à dominants d’agrumes et de petits fruits rouge
L’Art des Anges Var IGP, robe pâle très claire, nez puissant aux notes à dominants d’agrumes et de petits fruits rouge
5.20€
24.00€
Château Beaulieu Cuvée Alexandre AOC Coteaux d’Aix en Provence, robe d’une belle couleur rosé framboise. Équilibrée, fraîche, soutenue par une belle acidité mettant en relief des saveurs de fraises des bois et de goyave
Château Beaulieu Cuvée Alexandre AOC Coteaux d’Aix en Provence, robe d’une belle couleur rosé framboise. Équilibrée, fraîche, soutenue par une belle acidité mettant en relief des saveurs de fraises des bois et de goyave
6.50€
31.00€
Château Minuty Prestige Côtes de Provence AOP, une robe pâle aux reflets pomélos. Une puissance et un équilibre en bouche. Des notes d’agrumes et de fruits rouges. Le tout souligné par une agréable minéralité.
Château Minuty Prestige Côtes de Provence AOP, une robe pâle aux reflets pomélos. Une puissance et un équilibre en bouche. Des notes d’agrumes et de fruits rouges. Le tout souligné par une agréable minéralité.
8.20€
38.00€
Pandanquiri Maar in feite, het is wat proeven Pandan? Brede vraag! In tegenstelling tot de meeste van de planten gebruikt in de voedingsmiddelenindustrie, in plaats daarvan vinden we er aantekeningen van zeer smakelijke noten of beboterde. Wat mij betreft, het maakt me denken vaag popcorn! Verrassend en heerlijk. Platation 3 sterren, Pandan siroop, citroensap groen
I’m Single BaBy Le Lillet Rosé mélangeait au Cointreau saura vous charmer dans un cocktail à base de framboises fraîches, basilic et Hibiscus. Il est d’une douceur … !!! Lillet Rosé, Cointreau, Framboises, Basilic, Jus de citron vert Sirop d’hibiscus et un Top Perrier
10.50€
Geliefde De Lillet rosé zal u betoveren in een cocktail van verse frambozen, basilicum en cointreau. Er is een zoetheid ... Lillet Rosé Cointreau, framboos, limoensap, suikersiroop en een Top Perrier
Herborist Un Twist sur le très célèbre Americano, à essayer de toute urgence !!! Averna, Campari, Carpano Classico et sirop de Falernum
10.50€
Wil je dat ik Suzer De heropleving van deze alcohol op de cocktail scene maakte ons ... We zullen nu deze creatie die ervoor zorgt dat je van gedachten verandert over de gewenste alcohol aan je oma of je grootvader presenteren . Suze, Apricot brandy, citroensap, suikersiroop en een scheutje port
Napoléon s’est fait Suzer Le retour en force de cet alcool sur la scène cocktail nous a fait envie… Nous vous présentons aujourd’hui cette création qui saura vous faire changer d’avis sur l’alcool préféré de votre grand-mère ou de votre grand père. Suze, Mandarine Napoléon, jus de citron vert, sirop de sucre et top Perrier
11.00€
Roger het Konijn Wortel, pompoen, een hint van gember verfraaid Skinos. Een gastronomisch brouwsel en natuurlijk zeer gezond en oorspronkelijke test noodsituatie. Lekker! Skinos, wortelsap, pompoen puree, gember, citroensap, groen, suikerstroop
Akira Un voyage au Japon m’a ouvert les yeux sur un autre monde, un univers différent que nous connaissons. Dans le quartier de Shinjuku à Tokyo, j’ai pu améliorer mes connaissances sur le Saké et voici Akira cocktail aciduler par le yuzushu et doux à la fois avec son sirop de thé vert et goji maison. Saké Junmai Daiginjo, Yuzushu, Sirop de thé vert et goji maison, jus de citron jaune, blanc d’œuf
13.00€
Marco Polo Marco Polo Frankrijk verlaten voor een lange reis naar Japan en tenslotte China. We brachten meer dan een fascinerende brouwsel mengen van de Franse kant, Italiaanse en Aziatische. Hier is een cocktail die je zal nemen om een nieuwe wereld. Italicus, Verjus Bougolin, Yuzushu, zwarte thee siroop, eiwit
My Porn Star Martini Un incontournable des cocktails à découvrir. Il est à base de vodka, vanille et passion, servi avec un shot de prosecco qui rafraîchit le palais avant d’apprécier le goût vanillé du cocktail. Absolut vanille, Liqueur de passion, liqueur 43, purée de passion, jus de citron vert, Shot de prosecco.
14.00€
voorgerechten
Apéritifs
Ricard (3cl)
Ricard (3cl)
4.50€
Campari (4CL)
Campari (4cl)
5.00€
Martini Bianco, Rosso, Rosato
Martini Bianco, Rosso, Rosato
5.00€
Cocchi Americano
Cocchi Americano
6.50€
Averna (4CL)
Averna (4cl)
6.50€
Fernet Branca (4cl)
Fernet Branca (4cl)
6.50€
Pim nummer 1 (4CL)
Pim's N°1 (4cl)
6.50€
Martini Fiero
June Poire ou Pêche (4cl)
7.00€
Graham's 10 jaar
Porto Graham's 10 ans (6cl)
7.50€
Saint Germain (4cl)
Saint Germain (4cl)
8.00€
stroop supplement
Supplément sirop
1.00€
Om een blender, sap of frisdrank toevoegen Coke, Sprite, sap, tonic of ginger ale Organics Cola
Pour ajouter un mixer, jus ou soda Coca, Sprite, jus de fruits, Organics Ginger Ale Tonic ou Cola
2.00€
Om een Energy Drink toe te voegen Red Bull ou Red Bull Tropical
Pour ajouter un Energy Drink Red Bull ou Red Bull Tropical
3.50€
Sangria door Cointreau Wit of rood
Sangria by Cointreau Blanche ou rouge
20cl 5.00€
1L 20.00€
Spritz markt Aperol, Prosecco, Perrier
Merkado Spritz Apérol, Cava/Prosseco, Perrier, tranche d’orange
9.50€
Martini & Tonic Martini blanco, rood, rosé ou flora, Organics Tonic
Ramazotti & Tonic Au parfum d’hibiscus et d’orange
10.00€
St-Germain Spritz St-Germain, Prosseco, Perrier
Hugo St-Germain, Prosseco, Perrier
10.50€
Pimm's Cup Een zo Britse en verfrissende cocktail bestaande uit No. 1 en fruit Pimm (Pimm nummer 1, limonade en fruit)
Pimm's Cup Un cocktail so British et rafraîchissant composé de Pimm's n°1 et de fruits frais (Pimm's n°1, limonade et fruits frais)
10.50€
Bevroren Granita met wodka, kalk en suikerstroop sap smaak van uw keuze: framboos, aardbei, mango, passievrucht, kokosnoot
Rhum Tropical . Baccardi Cuatro, Redbull Tropical
11.00€
Hard Seltzer Fefe Concombre eucalyptus • Pêche abricot gingembre • Fraise bois de santal • Tonic Genièvre pamplemousse
Hard Seltzer Fefe Concombre eucalyptus • Pêche abricot gingembre • Fraise bois de santal • Tonic Genièvre pamplemousse
6.00€
Pour faire un bon Gin Tonic, un bon Gin est indispensable… Vous vous en doutiez ? Mais ce n’est pas là le seul secret des recettes qui émoustillent vos sens. Un Tonic de qualité et une garniture de circonstance sauront adoucir, mettre en valeur et révéler certaines caractéristiques uniques de votre Gin. Et c’est cette délicate alchimie qui vous permettra de le sublimer en lui faisant avouer ses arômes les plus intimes … N’ayez pas peur… Ouvrez la porte et selon vos goûts, vos affinités, nous vous guiderons à travers un monde de sensations dont nos explorateurs aguerris ont extrait les formules les plus subtiles. Alors, qui ose traverser de l’autre côté ?
Pour faire un bon Gin Tonic, un bon Gin est indispensable… Vous vous en doutiez ? Mais ce n’est pas là le seul secret des recettes qui émoustillent vos sens. Un Tonic de qualité et une garniture de circonstance sauront adoucir, mettre en valeur et révéler certaines caractéristiques uniques de votre Gin. Et c’est cette délicate alchimie qui vous permettra de le sublimer en lui faisant avouer ses arômes les plus intimes … N’ayez pas peur… Ouvrez la porte et selon vos goûts, vos affinités, nous vous guiderons à travers un monde de sensations dont nos explorateurs aguerris ont extrait les formules les plus subtiles. Alors, qui ose traverser de l’autre côté ?
Bombay Original Organics Tonic, schijfje citroen en sinaasappel
Seagram Gin Organics Tonic, Tranche de citron et d’orange
10.50€
Beefeater Fever Tree Tonic, kardemom en oranje plak
Beefeater Fever Tree Tonic, Cardamome & tranche d’orange
11.50€
Citadel Koorts boom tonic, angelicawortel en gedroogd grapefruit
BullDog Fever Tree Light, Anis Etoilé et pamplemousse séché
12.00€
Bombay Saphire Fever Tree Tonic, grapefruit en kardemom
Whitley Neill Aloe & Cucumber Fever Tree Tonic, Concombre et menthe fraîche
12.00€
Beefeater Pink Fever Tree Light, kardemom en grapefruit
Beefeater Pink Fever Tree Aromatic,Fraises et Cardamome
13.00€
Hendricks Komkommer en Rosebud
Orbium by Hendrick’s Fever Tree Light, Concombre et bouton de rose
14.00€
Bulldog Fever Tree Light, steranijs en gedroogde grapefruit
Porter’s Tropical Fever Tree Tonic, Ananas et menthe fraîche
13.00€
Jaar Boom van de koorts Elder Flower, appels en fantasia (mengsel van gedroogde bloemen)
Roku Fever Tree Elder Flower, pommes et fantasia (mélange de fleurs déshydratées)
15.00€
Ki No Bi Koorts Tree Elder Power, frambozen en fantasie (mengsel van gedroogde bloemen)
Hendrick’s Tree Cents Aegean Tonic, Concombre et bouton de rose
13.00€
Monkey 47 Fever Tree Tonic, bramen en kamille bloemen
Monkey 47 Fever Tree Tonic, mûres et fleurs de camomille
15.00€
bloeiende G'Vine Boom van de koorts Elder Flower, appels en kamille bloemen
G'Vine Floraison Fever Tree Elder Flower, pommes et fleurs de camomille
13.00€
Groot Boom van de koorts Mediteraneen, rozemarijn en groene olijven
Mare Fever Tree Méditéranéen, romarin et olives vertes
13.00€
The Botanist Boom van de koorts Mediteraneen, lavendel en jeneverbessen
The Botanist Fever Tree Méditéranéen, lavande et baies de genièvre
13.00€
nos verdedigen
Nos gins
Seagram Gin (4cl) London Dry gin, Engeland
Seagram Gin (4cl) London Dry Gin, Angleterre
6.50€
Beefeater (4CL) London Dry gin, Engeland
Beefeater (4cl) London Dry Gin, Angleterre
7.50€
Beefeater Pink (4cl) London Dry Gin aromatisé à la fraise, Angletterre
Beefeater Pink (4cl) London Dry Gin aromatisé à la fraise, Angletterre
8.00€
Bulldog (4CL) London Dry gin, Engeland
Bulldog (4cl) London Dry Gin, Angleterre
8.00€
Citadel (4CL) Noo Gin, Frankrijk
Whitley Neill Aloe & Cucumber (4cl) Gin aromatisé, Angleterre
8.00€
Bombay Sapphire (4cl) London Dry gin, Engeland
Whitley Neill Rhubarb &Ginger (4cl) Gin aromatisé, Angleterre
8.00€
Porter’s Tropical (4cl) Old Tom Gin, Ecosse
Porter’s Tropical (4cl) Old Tom Gin, Ecosse
8.00€
Hendricks (4CL) Gin gearomatiseerd, Schotland
Hendricks (4cl) Gin aromatisé, Ecosse
9.00€
G'Vine Bloei (4cl) Gin Frankrijk
G'Vine Floraison (4cl) Gin de France
9.00€
Mare (4cl) Gin gearomatiseerd, Spanje
Mare (4cl) Gin aromatisé, Espagne
9.00€
The Botanist (4CL) Bat Dry Gin, Ecosse
The Botanist (4cl) Lalay Dry Gin, Ecosse
9.00€
Beefeater 24 (4CL) London Dry gin, Engeland
Nouaison Réserve (4cl) Gin de France Vieillit en fût de Cognac
10.00€
Ki Geen Bi (4cl) Kyoto, Japon
Orbium by Hendrick’s (4cl) Gin aromatisé, Ecosse
10.00€
Door het jaar Suntory (4cl) Osaka, Japan
Roku By Suntory (4cl) Osaka, Japon
11.00€
Aap 47 (4CL) London Dry Gin, Duitsland
Monkey 47 (4cl) London Dry Gin, Allemagne
11.00€
Om een blender, sap of frisdrank toevoegen Coke, Sprite, sap, tonic of Organica Ginger Alla Cola
Pour ajouter un mixer, jus ou soda Coca, Sprite, jus de fruits, Organica Ginger Alla Tonic ou Cola
+2.00€
Om een Energy Drink toe te voegen Red Bull ou Red Bull Tropical
Pour ajouter un Energy Drink Red Bull ou Red Bull Tropical
+3.50€
met gin
Avec du gin
basilicum Smash Een bloemige cocktail van hibiscus siroop, basilicum en citroen. Bombay gin, limoensap, basilicum, hibiscus siroop, Top Perrier
Basilic Smash Un cocktail floral à base de sirop d’hibiscus,de basilic et de citron!!! Seagram gin, Jus de citron vert, Basilic, Sirop d’hibiscus, Top Perrier
9.90€
Rita's Warm, vers en kruidig wens! Gin Bombay, limoensap, gekonfijte gember, suikersiroop en top Pimento Ginger Beer
Sweet Paradise Une sensation florale au parfum d’été, voyager à travers ces champs de sureau emprunt d’arôme de lavande provincial St Germain, Martini blanc, Gvine gin, Sirop de lavande, Jus de citron vert, Perrier
11.00€
Rose Valley Gelegen in het centrum van Bulgarije, tussen de Balkan-gebergte en de bergketen Drodna Gora werd beroemd om zijn uitgestrekte velden waar de rozen worden gekweekt buiten. Hendrick's, citroensap, rozensiroop, volmaakte liefde drank, eiwit
Cucumber Days Notre version plutôt British du fameux Mule!!! Mis en avant avec le Mythique Gin Hendrick’s, accompagner d’un sirop rose concombre maison, je n’ai qu’une chose à dire bonne dégustation… Hendrick’s, Jus de citron vert, Sirop de concombre rose maison et Top Ginger Bee
12.00€
A Perfect Love Een cocktail die u in de weilanden, waar de mooiste planten bloeien in een prachtige zon zal nemen. Ze heeft een mooie zoete violet, zowel zoet en zacht in de mond. Een genot! Citadel, violet likeur, perzik likeur, citroensap, groen, suikerstroop, eiwit
Ramène ta fraise La fraise gariguette, ton goût me fait tourner la tête … Beefeater Pink, Sirop de Verveine et Origan, Purée de fraise Gariguette, Jus de citron jaune, Blanc d’œuf
12.00€
The Ramos Spiruline Fizz Il faut savoir que le cocktail Ramos Gin Fizz fut le cauchemar des barmen pendant un temps. Il devait être shaké par plusieurs barmen, qui se relayaient pendant 12 minutes. Le voilà revisité avec une touche de spiruline et un bitter Umami pour lui donner une touche Japonisante et détox. Orbium Gin by Hendrick’s, Jus de citron vert et jaune, sirop de thé, Spiruline, Bitter Umami, Crème liquide, Blanc d’œuf, Eau pétillante, Yuzushu
The Ramos Spiruline Fizz Il faut savoir que le cocktail Ramos Gin Fizz fut le cauchemar des barmen pendant un temps. Il devait être shaké par plusieurs barmen, qui se relayaient pendant 12 minutes. Le voilà revisité avec une touche de spiruline et un bitter Umami pour lui donner une touche Japonisante et détox. Orbium Gin by Hendrick’s, Jus de citron vert et jaune, sirop de thé, Spiruline, Bitter Umami, Crème liquide, Blanc d’œuf, Eau pétillante, Yuzushu
14.00€
in wodka
Nos vodkas
Russian Standard (4cl) Rusland
Russian Standard (4cl) Russie
6.50€
Absolut vanille (4cl) Polen
Absolut vanille (4cl) Suède
8.00€
Onze wodka (4cl) Kies uw bestemming: Berlijn, Londen, Amsterdam en Los Angeles
Extrakt Absolut (4cl) Suède
8.00€
Stolichnaya Vanil ou Cucumber (4cl) Frankrijk
Stolichnaya Vanil ou Cucumber (4cl) Russie
9.00€
Ciroc Vodka op smaak mango of vanille (4cl) Frankrijk
Romanov (4cl) France
9.00€
HAKU Vodka (4cl) Frankrijk
HAKU Vodka (4cl) France
9.50€
Ciroc Vodka (4cl) France
Ciroc Vodka (4cl) France
9.00€
Ciroc Mangue, Fruit rouge, Coco (4cl) France
Ciroc Mangue, Fruit rouge, Coco (4cl) France
9.00€
Grey Goose (4cl) France
Grey Goose (4cl) France
9.50€
Beluga Noble (4cl) Rusland
Beluga Noble (4cl) Russie
11.00€
Om een blender, sap of frisdrank toevoegen Coke, Sprite, sap, Organics Ginger ale of cola Tonic
Pour ajouter un mixer, jus ou soda Coca, Sprite, jus de fruits, Organics Ginger ale Tonic ou Cola
+2.00€
Om een Energy Drink toe te voegen Red Bull ou Red Bull Tropical
Pour ajouter un Energy Drink Red Bull ou Red Bull Tropical
+3.50€
met wodka
Avec de la vodka
De muilezel Merkado De geschiedenis van deze drank is enigszins origineel, geboren in 1941 als de Verenigde Staten uit de alliantie van twee merken in een crisis op het moment (een van wodka en één van gember bier). Probeer onze versie met een lichte aanraking van komkommer sap. Russische Standaard, gemberbier, groen citroensap, komkommer sap
Le mule du Merka aux Etats-Unis de l’alliance de deux marques en crise à l’époque (l’une de vodka et l’autre de ginger beer) Goûtez notre version avec un léger trait de jus de concombre Russian standard, Jus de citron vert, Sirop de concombre, Top Ginger beer
9.90€
Kissel Collins Onze eeuwige klassieker is terug op onze bijbel, een cocktail die u zal veranderen van een tas op het strand of een andere klassieker met wodka. Russische Standaard, 43 drank, verse frambozen, suikersiroop, citroensap, groen, Top Perrier
Kissel Collins Notre éternel classique est enfin de retour sur notre bible, un cocktail qui vous changera d’un sex on the beach ou autre classique à base de vodka. Russian standard, Liqueur 43, Framboise fraîche, Sirop de sucre, Jus de citron vert, Top Perrier
10.50€
Citroentaart Je wachtte een lange tijd, hier is de terugkeer van de beroemde Lemon Pie. heerlijke cocktail die je zal herinneren aan lemon pie dat uw grootmoeder was. Ciroc Vanilla, Black Cointreau Frangelloo, citroengeel, bruine suiker, Sprite Top
Maître Yoda Il est The Maître Jedi, il va vous apprendre comment utiliser la Force quand l’alcool contre-attaque ^^ Stolichnaya Vanil, Midori, Jus de citron vert, Sirop de sucre.
12.00€
De Sour Moskou! Wanneer Beluga s'invite in zure avec une touche de Midori et une pointe van Aperol. Rien de mieux pour se rafraîchir les idées! Beluga Noble, Aperol, sirop de sucre, jus de citron vert, witte vlieg
Koh Phi Phi Island Beau souvenir d’un voyage Lointain sur une belle île aux plages de sable doré et les eaux turquoises. Haku Vodka, Liqueur 43, Purée de Passion, Purée de Mangue, Jus de citron vert, Sirop de sucre, Menthe Fraîche, Ginger Beer.
14.00€
onze rums
Nos rhums
rums
Rhums
Three Rivers 55 (4cl) Frankrijk rum
Trois Rivières 55 (4cl) France rhum agricole
7.00€
La Mauny Spice (4cl) Thailand Agricultural Rum
La Mauny Spice (4cl) France Rhum Agricole
7.50€
Kamers / Ron
Rum /Ron
Bacardi Carta Gold, Four (4cl) Puerto Rico rum
Havana 3 (4cl) Cuban Rum
6.50€
Havana 7 (4cl) Cuban Rum
Havana 7 (4cl) Cuban Rum
7.50€
Kruiderijen (4CL) barbade kamer
Bumbu (4cl) Barbade rum
8.50€
Dead Man’s Fingers COCO, CAFFE, Pineapple (4cl) Angletterre Rum
Dead Man’s Fingers COCO, CAFFE, Pineapple (4cl) Angletterre Rum
8.00€
Plantation Trinidad (4cl) carribean rum
Toti Cask Reserve Dark (4cl) Carribean rum
8.00€
Covenant schip (4cl) Cubaanse Rooms
Pacto Navio (4cl) Cuban Rum
8.50€
Diplomatico Reserva Exclusiva (4cl) Spaanse rum
Diplomatico Exclusiva Reserva (4cl) Venezuela Rum
9.00€
Appleton 12ans zeldzame combinatie (4CL) Jamaica rum
Appleton 12ans rare blend (4cl) Jamaique rum
11.00€
Plantation Panama (4cl) carribean rum
Bulbu XO (4cl) Panama Rum.
11.00€
Plantation XO 20th Anniversary (4cl) carribean rum
Plantation XO 20th Anniversary (4cl) Carribean rum
15.00€
Spice Rum
Spice Rum
Sailor Jerry (4cl) USA Gekruide rum
Sailor Jerry (4cl) Caribbean Rum .
7.00€
Plantation Overproof (4cl) carribean rum
Plantation OverProof (4cl) Carribean rum
9.00€
suikerriet likeur
Cachaça
Sagatiba Pura (4CL) suikerriet likeur
Sagatiba Pura (4cl) Cachaça
7.00€
Om een blender, sap of frisdrank toevoegen Coke, Sprite, sap, tonic of ginger ale Organics Cola
Pour ajouter un mixer, jus ou soda Coca, Sprite, jus de fruits, Organics Ginger Ale Tonic ou Cola
+2.00€
Om een Energy Drink toe te voegen Red Bull ou Red Bull Tropical
Pour ajouter un Energy Drink Red Bull ou Red Bull Tropical
+3.50€
met rum
Avec du rhum
Frozen Mojito Voor fans van Mojito, hier getextureerde versie van zijn volledige frisheid. Havana 3, suikersiroop, citroensap, groen, verse munt.
Rhum arrangé (4cl)
8.00€
Palm Palm Een exotisch tintje in dit Frozen die u het hele jaar zal vernieuwen. Sagatiba Vehla, puree passie, suikersiroop, citroensap, groen, Redbull Tropical
Pam Pam Une touche d’exotisme dans ce Frozen qui saura vous rafraîchir tout au long de l’année. Havana 3, Purée de Passion, Sirop de sucre, Jus de citron vert, Redbull Tropical
9.90€
papiamento Ananas, kruiden en een Sailor Jerry voor een fruitige en zoete Tiki geïnspireerd door een reis op het eiland Aruba
Ginger Cuba!!! Pour les amateurs de gingembre en veux-tu en voilà. Un rhum Pacto Navio qui vous fera voyager en Jamaïque en partant de Cuba … Pacto Navio, Confit de gingembre maison, Sirop de sucre, Jus de citron vert, Top Ginger beer
11.00€
Pear Angels Als Auguste Escoffier nog steeds bij ons was, dat is wat we konden met het feest. Een concentraat van rum en peer Belle Helene, voor de fans. Three Rivers, Plantation Original Donker, Williams-peren likeur, witte cacaomassa, bittere chocolade, suikerstroop, limoensap
La Pina du Merka Veuillez goûter à notre version du cocktail Mythique Pina Colada, bien plus suave et parfumée en bouche, vous ne le regretterez pas !!! La Mauny Spice, Licor 43, Jus d’ananas, Purée de coco, Lait, Jus de citron, Sirop de sucre
12.00€
Ja Weed Can !!! We deden het, een Rum Sour CBO. Deze cocktail is gebaseerd stroop huis doordrenkt met cannabis, vergezeld van een fabelachtige Gun's Bell, die je een beetje kruidige kant de smaak te verbeteren zal geven.
Sayonara MF Spécial PA, D’après eux je suis un Sniper. Un cocktail au note japonisante, pleine de saveur et puissant en bouche de par la touche d’Overproof 69. Sailor Jerry, Plantation 69, Yuzushu, Bitter Umami, Jus de citron vert, Sirop de sucre, Blanc d’œuf
14.00€
in tequilas
Nos tequilas
Rested Hornitos tequila (4cl)
Jose Cuervo Silver (4cl)
6.50€
Jose Cuervo Reposado (4cl)
Jose Cuervo Reposado (4cl)
7.50€
Milagro zilver (4cl)
Milagro Silver (4cl)
8.50€
Rested Miracle (4cl)
Milagro Reposado (4cl)
10.00€
Rustte hoefijzer (4cl)
Herradura Reposado (4cl)
11.00€
Attachment 1800 (4cl)
Casamigos Blanco (4cl)
11.00€
Patron Silver (4cl)
Patron Silver (4cl)
13.00€
Aniejo baas (4cl)
Patron Aniejo (4cl)
15.00€
likeur tequila
Liqueur à base de tequila
Patron XO Café (4cl)
Patron XO Café (4cl)
8.50€
mezcal
Mezcal
Koch Espadin (4 cl)
Koch Espadin (4cl)
10.00€
Union (4cl)
Union (4cl)
10.00€
Zeven Mysteries Doba YEJ (4cl)
Los Siete Misterios (4cl)
10.00€
Om een blender, sap of frisdrank toevoegen Coke, Sprite, sap, tonic of Organica Ginger Ala Cola
Pour ajouter un mixer, jus ou soda Coca, Sprite, jus de fruits, Organica Ginger Ala Tonic ou Cola
+2.00€
Om een Energy Drink toe te voegen Red Bull ou Red Bull Tropical
Pour ajouter un Energy Drink Red Bull ou Red Bull Tropical
+3.50€
met tequila
Avec de la tequila
0°Scoville Raak niet in paniek, hier is een fruitige drankje gemaakt van tequila. Wat te verzoenen met deze fantastische geesten. Milagro Silver, Amaretto, passie puree, suikerstroop, limoensap
0°Scoville Pas de panique !!! A l’opposé de notre Black Diablo, le Zero Scoville saura vous désaltérer tout en douceur. Jose Cuervo Silver, Campari, Sirop de poivrons maison, Jus de citron vert, Top Ginger beer
11.00€
Oude fashionned Pedro's Een Oude fashionned venige, het vrijgeven van een lichte cacaosmaak. Mezoal Koch Espadín, Cointreau, Cocchi Americano, agave siroop en Bitter Chocolate
Lady Killer Pas de panique, voici enfin un breuvage fruité à base de Tequila de quoi vous réconcilier avec ce fabuleux spiritueux … Jose Cuervo Silver, Amaretto, Purée de Passion, Sirop de sucre, Jus de citron vert
11.00€
Black El Diablo Een margarita revisited door de Casa. Heet heet! Tequila Patron Silver, chili, zwart cointreau, limoensap, agave siroop, houtskool
Black Diablo Un Marguarita revisitée par la Casa … Chaud devant Chaud !!! Tequila Milagro silver, piment, Cointreau Noir, Jus de citron vert, Sirop d’agave, charbon actif
11.50€
Smoky Negroni Een draai aan de beroemde mezcal Negroni, hoe donkerder deze keer! Cocktail gerijpt in onze eiken vaten van 3 tot 6 maanden. Zijn Mezoal Uniton, Carpano Classico, Cynar en een gevlamde sinaasappelschil
Smoky Negroni Un twist au mezcal du célèbre Negroni, plus obscur cette fois-ci ! Cocktail vieilli dans nos fûts de chêne de 3 à 6 mois. Mezoal Es Uniton, Carpano classico, Cynar et un zeste d'orange flambé
12.00€
Whisky
Whisky
Jameson (4CL) Irish Whiskey, Ierland
Jameson (4cl) Irish Whiskey, Irlande
8.00€
Hudson Rye (4cl) Rye Whisky, New York, Verenigde Staten
Hudson Rye (4cl) Rye Whiskey, New York, USA
9.50€
Grant (4cl) Irish Whiskey, Ierland
Grant (4cl) Irish Whiskey, Irlande
6.50€
Monkey Shoulder (4cl) Schotse whisky
Monkey Shoulder (4cl) Scotch Whisky
7.00€
Smokey Monkey Shoulder (4cl) Schotse whisky
Copper Dog (4cl) Scotch whisky
7.50€
Glenfiddich 12 (4CL) Schotse whisky, Single Malt
Glenfiddich 12 ans (4cl) Scotch whisky, Single Malt
8.00€
Ballantine's 12 jaar (4cl) Scotch Whisky, Blended
Ballantine's 12 ans (4cl) Scotch Whisky, Blended
8.50€
Laphroaig (4CL) Scotch Whisky single malt
Laphroaig (4cl) Scotch whisky single malt
10.00€
Chivas 18 jaar (4cl) Scotch Whisky Blended
Chivas 18 ans (4cl) Scotch Whisky Blended
13.00€
Domaine Hautes Glaces (4cl) Frankrijk Bio Single Malt
Domaine Hautes Glaces (4cl) France Bio Single Malt
17.00€
Japanse whisky
Whisky Japonais
Toki (4CL) blended whisky
Toki (4cl) Blended whisky
9.00€
Nikka uit het vat (40cl) blended whisky
The Chita (40cl) Blended whisky
12.50€
De Yamazaki (4CL) Single Malt Whisky
The Yamazaki (4cl) Single Malt Whisky
14.00€
Hibiki Harmony (4cl) blended whisky
Hibiki Harmony (4cl) Blended whisky
14.00€
Hakushu (4cl) Single Malt Whisky
Hakushu (4cl) Single Malt Whisky
14.00€
Bourbon
Bourbon
Four Roses (4cl) Bourbon, Kentucky, Verenigde Staten
Four Roses (4cl) Bourbon, Kentucky, USA
7.50€
Jim Beam 12ans Bourbon, Kentucky, Verenigde Staten
Jim Beam 12ans Bourbon, Kentucky, USA
9.00€
Hudson (4CL) Bourbon, New York, Verenigde Staten
Hudson (4cl) Bourbon, New York, USA
9.00€
Cognac
Cognac
Bache Gabrielsen (4CL) De eerste cognac in eiken vaten Amerikaanse oud, die een vleugje eik, vanille geeft, gekarameliseerde. Yum!
Bache Gabrielsen (4cl) Le 1er cognac vieilli en fût de chêne Américain, qui donne une touche boisée, vanillée, caramélisée. Yum!
8.00€
Remy Martin VSOP (4cl)
Remy Martin VSOP (4cl)
13.00€
Bourgoin Aquarius VSOP (4cl)
Bourgoin Verseau VSOP (4cl)
15.00€
Om een blender, sap of frisdrank toevoegen Coke, Sprite, sap, tonic of Organica Ginger ging Cola
Pour ajouter un mixer, jus ou soda Coca, Sprite, jus de fruits, Organica Ginger alla Tonic ou Cola
+2.00€
Om een Energy Drink toe te voegen Red Bull ou Red Bull Tropical
Pour ajouter un Energy Drink Red Bull ou Red Bull Tropical
+3.50€
met Whiskey
Avec du Whisky
God Fathe Een frisse en gerookte cocktail, geïnspireerd door de beroemde Spaghetti Western "The Good, the Bad and the Ugly". Vier roze, Apricot Brandy, ahornsiroop, 2 druppels Smokey Monkey
God Fathe Un cocktail classique simple et efficace pour les amateurs de cocktail aux amandes. Voici la combinaison parfaite du Copper Dog et de l’Amaretto. Existe d’autre variante comme le God Mother
9.90€
Toki highball Een frisse en gerookte cocktail, geïnspireerd door de beroemde Spaghetti Western. "De goed, slecht en lelijk". Toki door Suntory, Perrier, citroen en sinaasappelschil
Toki Young Fashionned Un cocktail frais au doux parfum d’agrume avec une puissance à la Nippone. Toki, Angostura, Bitter orange, Cointreau noir, Sucre roux
12.00€
Sazerac Geschiedenis boek op zijn eigen, het Sazerac is een van de allereerste cocktail in de wereld. Symbool van New Orleans, werd verwekt tijdens de eerste helft van de negentiende eeuw door Antoine Amedee Peychaud, de beroemde uitvinder van de bittere met dezelfde naam. Hudson Rye, Bache Gabrielsen cognac, suikerstroop, Psychaud's Bitters, Angostura Bitters, een scheutje van absint
Sazerac Livre d'histoire à lui tout seul, le Sazerac est l'un des tous premiers cocktails au monde. Véritable emblème de la Nouvelle-Orléans, il a été imaginé durant la première moitié du XIXème siècle par Antoine Amédée Peychaud, célèbre inventeur du bitter du même nom. Hudson Rye, Cognac Bache Gabrielsen, sirop de sucre, Psychaud's Bitters, Angostura Bitters, un trait d'absinthe
12.50€
Sakura Sour Uit Japan, voor de liefhebbers van whisky zuur, hier is een Japanse versie van Hibiki, het mengen van bloemen en hibiscus. Fris en pittig met een lange afdronk. Lekker! Hibiki Harmony, gedroogde bloem, citroensap, hibiscus siroop, eiwit
Shibuya Crossing Pour les amateurs de Whisky Sour voici une version plus japonisante à base de Toki, de yuzu, de sirop de thé vert maison avec une petite touche française. Frais et acidulé avec une belle longueur en bouche Yummy !!! Toki, Yuzushu, Verjus, Sirop de thé vert maison, bitter Umami, blanc d’œuf
14.00€
Likeuren & specialiteiten
Liqueurs & spécialités
Sambuca (4cl)
Sambuca (4cl)
6.00€
Liquor 43 (4CL)
Licor 43 (4cl)
6.00€
Cointreau (4CL)
Cointreau (4cl)
6.00€
Krijg 27 of 31 (4cl)
Get 27 ou 31 (4cl)
6.00€
7.50€
Jagermeister (4CL)
Jagermeister (4cl)
6.50€
Drambuie (4CL)
Drambuie (4cl)
7.00€
Amaretto Disarono (4 cl)
Amaretto Disarono (4cl)
7.00€
Baileys (4CL)
Baileys (4cl)
7.00€
Benedictine (4CL)
Benedictine (4cl)
7.00€
Linie Eau de vie (4cl)
Linie Eau de vie (4cl)
7.00€
Calvados Christian Drouin Selection AOC (4cl)
Calvados Christian Drouin Selection AOC (4cl)
7.00€
Italiaans (4d)
Italicus (4cl)
7.50€
Frangelico (4CL)
Frangelico (4cl)
7.50€
Chambord (4CL)
Chambord (4cl)
8.00€
Black Cointreau (4cl)
Cointreau noir (4cl)
8.00€
Skinos (4CL)
Skinos (4cl)
8.00€
Hedonist (4CL)
Pisco (4cl)
8.50€
groene of gele chartreuse (4CL)
Chartreuse verte ou jaune (4cl)
8.00€
Saint Germain (4cl)
Armagnac Dartigalongue(4cl)
8.00€
Hedonist (4CL)
Absinthe La Fée (4cl)
10.00€
Om een blender, sap of frisdrank toevoegen Coke, Sprite, sap, Organica Ginger Tonic of ala Cola
Pour ajouter un mixer, jus ou soda Coca, Sprite, jus de fruits, Organica Ginger ala Tonic ou Cola
+2.00€
Om een Energy Drink toe te voegen Red Bull ou Red Bull Tropical
Pour ajouter un Energy Drink Red Bull ou Red Bull Tropical
+3.50€
Disarono Sour Meer lekker met een vleugje amandelpoeder uitbraak, dit is een klassieker die niet mag worden gemist. Disarono, limoensap, suikerstroop, eiwit
Disarono Sour Un Sour exécuté avec La Rolls des Amaretto ! Plus savoureux avec une pointe de poudre d’amande flambée, c’est un grand classique qu’il ne faut pas rater… Disarono, jus de citron vert, Sirop de sucre, blanc d’œuf et cerise de marasquin
11.00€
Pisco Sour Verslaafd aan thee, gewaagd reiziger, op zoek naar zuurgraad en citrus? Laat u verleiden door onze versie van Pisco Sour. Pisco, limoensap, zwarte thee siroop, Angostura bitters, eiwit
Piscologie Accro au thé, voyageur téméraire, à la recherche d'acidité et d'agrumes? Laissez-vous séduire par notre version du Pisco Sour. Pisco, jus de citron vert, sirop de thé noir, Angostura Bitter, blanc d’œuf
12.00€
Chokushi-ma Ik geniet van de Japanse cultuur, onvoorwaardelijke gin, verzamelaar van zeldzame citrus, verslaafd aan koffie. De tijd is gekomen om onze Chokushi-ma, brouwmeester van de balans te proberen. Roku, Yuzu sap, siroop zwarte thee, theepot Bitter, eiwit, peper Sishuan
Brandy Crusta Un classique du cocktail Bible revisité en Armagnac rien de mieux Armagnac Dartigalongue, Cointreau, Maraschino, jus de citron vert
13.00€
Horse's Neck Classic American cocktails, The Horse's Neck is een eenvoudige en heerlijke drank gemaakt van brandy. Deze cocktail zal je 's avonds warm of vernieuw uw dagen. Cognac dekzeil, limoensap, Ginger Beer, Angostura bitters
Horse's Neck Grand classique des cocktails américains, le Horse’s Neck est un breuvage simple et délicieux à base de Cognac. Ce cocktail, avec son petit côté épicé saura réchauffer vos soirées ou rafraîchir vos journées :) Cognac Bache, Jus de citron vert, Ginger Beer
13.00€
zijspan Sterk en zoet tegelijk, niets beter om te ontspannen. Bache Cognac, Cointreau, limoensap
Side Car Après ma petite visite chez Alfred et l’avoir remercié de son accueil je vous présente le Side Car un cocktail plein de succès de chez Cointreau. Fort et doux à la fois rien de mieux pour vous détendre … Cognac Bache, Cointreau, Jus de citron vert
13.00€
Schot wodka, rum, tequila, whisky klassieke (3 cl)
Shot de vodka, rhum, tequila, whisky classique (3cl)
5.00€
Nos Boards de Shots purs
Nos Boards de Shots purs
x6 25.00€
x10 45.00€
B 52 Cointreau, Bailey's, Luxardo Caffe
B 52 Cointreau, Bailey's, Luxardo Caffe
7.00€
Blow Job Luxardo caffe, Baileys
Blow Job Luxardo caffe, Baileys
7.00€
Liquid Cocaine Russische standaard wodka, tequila, Curaçao
Liquid Cocaïne Russian standard vodka, Tequila Ornitos, Curaçao
7.00€
orgasme Get 27, Tequila, Baileys
Orgasme Get 27, Tequila Ornitos, Baileys
7.00€
Kiss Cool Russische standaard wodka, Get 31, Curaçao
Kiss Cool Russian standard vodka, Get 31, Curaçao
7.00€
Hersenen Sirop grenadine, Baileys, russisch standaard wodka
Cervelle Sirop grenadine, Baileys, russian standard vodka
7.00€
Kmicse Russische standaard wodka, cointreau, kalk
Kamikase Russian standard vodka, cointreau, lime
7.00€
antitankgeweer Russische standaard wodka, Curaçao, Baileys
Bazooka Russian standard vodka, Curaçao, Baileys
7.00€
B55 Absint, Baileys, Luxardo caffe
B55 Absinthe, Baileys, Luxardo caffe
7.00€
De duivel Ornitos Tequila, Cointreau, agave siroop, limoen, chili
El Diablo Tequila Ornitos, cointreau, sirop d'agave, lime, piment
7.00€
Kissel Russian Standard Vodka, Licor 43, framboos, Perrier, limoen, suiker, stroop
Kissel Russian standard vodka, licor 43, framboise, Perrier, lime, sirop de sucre
7.00€
Chef's keuze, versteld staan
Pour 2
Pour 4
Carnivore - à partager Au choix du chef, laissez vous surprendre
Tosta mozza, tortillas, chips, patatas, serano, chèvre, wings poulet
Carnivore - à partager Au choix du chef, laissez vous surprendre
Tosta mozza, tortillas, chips, patatas, serano, chèvre, wings poulet
17.00€
27.00€
Del mare - à partager Tosta mozza - tortillas- patatas- petit poisson - calamar - brochette gambas - croquetas bacalao
Del mare - à partager Tosta mozza - tortillas- patatas- petit poisson - calamar - brochette gambas - croquetas bacalao
18.00€
28.00€
1 grote gemengde board + 2 glazen Sangria (rood of wit)
Pour 2
1 grande planche mixte + 2 verres de Sangria (rouge ou blanche)
1 grande planche mixte + 2 verres de Sangria (rouge ou blanche)
22.00€
à picorer
à partager
Planche du comté niçois Mini farçis niçois, beignets de fleurs de courgettes et panisses
Planche du comté niçois Mini farçis niçois, beignets de fleurs de courgettes et panisses
14.90€
Spaanse vleeswaren board
Planche de charcuterie espagnole
9.00€
13.90€
kaasplankje
Planche de fromages
9.00€
13.90€
mixed Plate
Planche mixte
9.00€
13.90€
Planche Yakitori Assortiment de brochettes de poulet marinée sauce yakitori, poulet thaï, sauce saté et brochettes de crevettes marinées
Planche Yakitori Assortiment de brochettes de poulet marinée sauce yakitori, poulet thaï, sauce saté et brochettes de crevettes marinées
13.90€
Saint Félicien oven - Bites Saint Félicien vergezeld zijn vlees en de aardappelen (Beten van Saint Félicien accompagné door ict worst en aardappelen). 4 mini tacos boeuf ou poulet ou vegan, guacamole, tortillas, salade mexicaine, gundillas
Vegan + 1.50 €
Planche mexicaine 4 mini tacos boeuf ou poulet ou vegan, guacamole, tortillas, salade mexicaine, gundillas
Vegan + 1.50 €
29.00€
Pan tomaca - In blokjes gesneden verse tomaten, olijfolie zoete balsamico saus (Blokjes verse tomaat met olijfolie en balsamico glazuur) Dés de tomates fraîches, d’huile d’olive sauce balsamique sucrée
Pan Tomaca Dés de tomates fraîches, d’huile d’olive sauce balsamique sucrée
6.00€
Tosta Mozza - Tomates fraîches, mozzarella, pesto (Verse tomaat, mozzarella en basilicum en knoflook pistou) Tomates fraîches, mozzarella, pistou
Tosta Mozza Tomates fraîches, mozzarella, pistou
6.00€
Tosta El Merkado - Bacon, geitenkaas, honing, zilveruitjes (Bacon, geitenkaas, honing, gekonfijte uien) Bacon, chèvre, miel, oignons confits
Tosta el merkado Bacon, chèvre, miel, oignons confits
6.00€
Tosta DE Aguacate y Huevo - Geniet van deze verpletterd licht kruidige avocado (Geniet van deze subtiel gekruid, geplette avocado Creation) Savourez cet écrasé d’avocat légèrement épicé !
Supplément saumon 1.50 €
Tosta de Aguacate y Huevo Savourez cet écrasé d’avocat légèrement épicé !
Supplément saumon 1.50 €
6.00€
Bikini del Merkado - Serrano ham, kaas, brood kruimels en truffel olie (Serrano ham, kaas, gesneden brood en olie truffl e) Jambon Serrano, fromage, pain de mie et huile truffée
Bikini del merkado Jambon Serrano, fromage, pain de mie et huile truffée
6.00€
Bikini Salmon - Philadelphia, citroen, bieslook, gerookte zalm (Gerookte zalm met roomkaas, citroen en bieslook) Philadelphia, citron, ciboulette, saumon fumé
Bikini Salmon Philadelphia, citron, ciboulette, saumon fumé
6.00€
à picorer
à partager
Croquetas de Serrano Béchamel, jambon Serrano, un traditionnel de la cuisine espagnole
Croquetas de Serrano Béchamel, jambon Serrano, un traditionnel de la cuisine espagnole
6.00€
Wings de poulet pané Oeuf, cuisses et ailes de poulet enrobées de Panko
Wings de poulet pané Oeuf, cuisses et ailes de poulet enrobées de Panko
6.00€
Tortillas de patatas chorizo ibérique La classique omelette épaisse de pomme de terre au chorizo façon espagnol
Tortillas de patatas chorizo ibérique La classique omelette épaisse de pomme de terre au chorizo façon espagnol
6.00€
Paletilla de Cordero - Een heerlijke lamsschouder toevertrouwd aan u, begeleid door gekarameliseerde pepers (Een heerlijke gekonfijte lamsschouder, accompagné door gekarameliseerde pepers) Une délicieuse épaule d’agneau confi te, accompagnée de poivrons caramélisés
Paletilla de Cordero Une délicieuse épaule d’agneau confi te, accompagnée de poivrons caramélisés
6.00€
12.50€
Tabla de pollo picante - Chicken Plate heldere licht kruidig (Licht gekruide krokante kip plank) Planche de poulet croustillant légèrement épicé
Tabla de pollo picante Planche de poulet croustillant légèrement épicé
6.00€
12.50€
Brochettte Yakitori of Thai - stokje kip gemarineerd in saus yakitori / saté spies Thai saus (Chicken Yakitori spiesjes gemarineerd in saus / Thaise saté spies in saus) Brochette de poulet mariné à la sauce Yakitori / Brochette thaï sauce saté
Brochettte Yakitori ou Thaï Brochette de poulet mariné à la sauce Yakitori / Brochette thaï sauce saté
6.00€
6.50€
Petit far çis niçois Courgette, tomate, poivrons farçis sur un lit de mesclun
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6.50€
Mini tacos Mexicain Boeuf ou poulet
Vegan + 1.50 €
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6.00€
à picorer
à partager
Brochetta de Camarón Brochette de crevette, ail et persil légèrement épicé
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6.00€
Calamares fritos Calamars frits à déguster sans fin
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6.00€
Romesco de pulpo desde la Boqueria Petits poulpes, sauce aux olives noires, tomates et poivrons
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6.00€
Fritto mixto Assortiment de fritures de la mer
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16.50€
Mejillones Chorizo - deglaciated Mosselen met room begeleid chorizo vlees terug met rode pepers (gedeglaceerd Mosselen met chorizo crème accompagné door vlees terug icts met rode pepers) Moules déglacées à la crème fraîche accompagnée de chair de chorizo revenue avec ses poivrons rouges
Mejillones chorizo Moules déglacées à la crème fraîche accompagnée de chair de chorizo revenue avec ses poivrons rouges
6.00€
12.50€
Pequeno Pescado Frito Petite friture de poissons
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6.00€
Croquetas Bacalao Béchamel et morue traditionnelle de la cuisine andalouse
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6.50€
à picorer
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Croquetas de chèvre frais Oeuf, chèvre frais enrobé de panko
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5.00€
Gundillas parilla Piments espagnols grillés au gros sel
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5.00€
Patatas Bravas
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5.00€
Patatas Bravas cheddar
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6.00€
Patatas Bravas bacon et cheddar Pommes de terre sautées et accompagnées de notre « sauce épicée maison » recouverte de cheddar ou et de bacon en supplément
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7.00€
Fritas del tortillas
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5.00€
Fritas del tortillas cheddar
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6.00€
Fritas del tortillas bacon et cheddar Chips espagnols recouverte de cheddar et bacon en supplément
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7.00€
Saint Marcelin au four Saint Marcelin, mesclun à l'huile de truffe
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Gnocchi pistou Gnocchi sauce pistou
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Gnocchi fromagère Gnocchi sauce fromagère
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14.00€
Salmon Ceviche - Ceviche Saumon, aardappelen bravas Daurade, fraise, citron vert, gingembre, cebettes, huile d'olive, Mesclun
Ceviche de daurade au fraise Daurade, fraise, citron vert, gingembre, cebettes, huile d'olive, Mesclun
16.90€
Linguine met kreeft
Linguine au homard
26.50€
meloen basilicum serrano board Pain hamburger artisanal, steak façon bouchère, foie gras truffe, salade, patatas Bravas
Mac merkado Pain hamburger artisanal, steak façon bouchère, foie gras truffe, salade, patatas Bravas
16.90€
Hamburguesa Del Merkado - Brood ambachtelijke hamburger, vers vlees, tomaten, chorizo, gesmolten kaas en een beetje groen. Geserveerd met patatas Burger met vers vlees, tomaat, chorizo, kaas, sla garnituur en traditioneel brood. Geserveerd met aardappelen
Hamburguesa Del Merkado Pain hamburger artisanal, steak façon bouchère, tomates, chorizo, fromage fondu et salade servi avec patatas
Vegan +1.50 €
13.90€
Hamburger van de zalm ahumado - Brood ambachtelijke hamburger, gerookte zalm, tomaten, guacamole, zalm room, rode ui salade. Geserveerd met patatas Burger met gerookte zalm, tomaat, guacamole, zalm dip, rode uien, sla garnituur en traditioneel brood. Geserveerd met aardappelen.
Hamburguesa de salmon ahumado Pain hamburger artisanal, saumon fumé, tomates, guacamole, crème de saumon, oignons rouges, salade servi avec patatas
13.90€
Pollo Hamburguesa - ambachtelijk brood hamburger, gepaneerde kip, geroosterde paprika, guacamole, cheddar. Geserveerd met patatas. Homemade hamburger brood, gepaneerde kip, gegrilde paprika, guacamole, cheddar. Geserveerd met patatas
Hamburguesa Pollo Pain hamburger artisanal, poulet pané, poivrons grillés, guacamole, cheddar servi avec patatas
Vegan +1.50 €
13.90€
Tomate burata Tomate du pays, buratta, huile d'olive
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13.90€
Ensalada Cesar Shrimp Salmon - Romaine sla, garnalen, zalm, Parmezaanse kaas, croutons en Caesar saus (Romaine salade, garnalen, zalm, Parmezaanse kaas, croutons en Caesar saus). Salade romaine, poulet croustillant, copeaux de Parmesan, croûtons et sauce César
Ensalada Cesar crevette saumon Salade romaine, poulet croustillant, copeaux de Parmesan, croûtons et sauce César
13.90€
Ensalada Cesar - Roman salade, krokante kip, Parmezaanse kaas, croutons en Caesar saus (Romaine salade, krokante kip, Parmezaanse kaas, croutons en Caesar dressing) Salade romaine, poulet croustillant, copeaux de Parmesan, croûtons et sauce César
Vegan +1.50 €
Ensalada Cesar Salade romaine, poulet croustillant, copeaux de Parmesan, croûtons et sauce César
Vegan +1.50 €
12.90€
Ensalada Nizarda - Gemengde greens, tomaten, radijs, paprika, lente-uitjes, tonijn, ansjovis, ei, Nicoise olijven, tuinbonen (Gemengde greens, tomaten, radijs, paprika, lente-uitjes, tonijn, ansjovis, ei, Nice olijven, tuinbonen) Mesclun, tomates, radis, poivrons, cebette, thon, anchois, œuf, olives niçoises, févettes
Ensalada Nizarda Mesclun, tomates, radis, poivrons, cebette, thon, anchois, œuf, olives niçoises, févettes
12.90€
Churros caseros Supp Nutella +0.50 €
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5.50€
Chocolate Fondant (10 minuten) - chocolade fondant
Fondant chocolat - 10 min
6.00€
Tiramisu Cafe of Nutella-Banana (Tiramisu Koffie of Nutella-Banana)
Tiramisu spéculoos-Nutella
6.00€
Vers fruit salade (verse fruitsalade)
Tiramisu framboise-Spéculoos
6.00€
Bellows citroen (8mins) Pomme & poire chocolat balnc
Crumble Pomme & poire chocolat balnc
6.50€